ЦЕЛЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЛИМОНЫ

Поднимите свою продуктовую линейку на новый уровень с целыми консервированными лимонами Saporina оптом. Из отборных египетских сортов Балади и Бензухаир, наши лимоны славятся ультратонкой кожурой, интенсивным цитрусовым ароматом и высоким содержанием сока — обеспечивая максимальный выход и аутентичный вкус для промышленных применений. Мастерски выдержаны в рассоле и упакованы навалом в бочки 235 л.

Запросите предложение

Целые консервированные лимоны оптом Saporina в рассоле для промышленного использования

ПОЧЕМУ ЛИМОНЫ SAPORINA?

Наши консервированные лимоны тщательно отбираются за тонкую кожуру и насыщенный вкусовой профиль, обеспечивая превосходный выход и вкус при промышленной переработке.

Тонкая кожура

Ультратонкая кожура из отборных сортов Балади и Бензухаир — минимизирует отходы и максимизирует полезный выход в миксах солений, соусах и высокопроизводительной переработке.

Интенсивный аромат

Высокая концентрация эфирных масел в цедре из египетских сортов — даёт мощный цитрусовый заряд даже при низких промышленных дозировках.

Однородная калибровка

Калиброванные диапазоны 40-50 мм и 50-60 мм с допуском ±2 мм — рассчитаны на автоматизированные линии переупаковки и высокообъёмной переработки.

СОСТАВ

Целые лимоны, вода, соль, лимонная кислота (E330), аскорбиновая кислота (E300).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Характеристика	Целые консервированные лимоны
Нарезка / форма	Целые
Калибровка	40-50mm / 50-60mm
Цвет	Ярко-жёлтый
pH	2,50 – 3,20
Соль (NaCl)	9,0 % – 11,0 %
Кислотность (в пересчёте на лимонную кислоту)	2,0 % – 3,5 %
Текстура	Плотная
Идеальное применение	Миксы солений, промышленные соусы, кейтеринг