LIMONES ENTEROS ENCURTIDOS

Eleve su línea de productos con los limones enteros encurtidos al por mayor de Saporina. Procedentes de cultivos egipcios selectos Baladi y Benzuhair, nuestros limones son reconocidos por su piel ultrafina, su intenso aroma cítrico y su alto contenido de zumo—garantizando el máximo rendimiento y un sabor auténtico para aplicaciones industriales. Curados con maestría en salmuera y envasados a granel en bidones de 235 L.

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Limones enteros encurtidos al por mayor Saporina en salmuera para uso industrial

¿POR QUÉ ELEGIR LOS LIMONES DE SAPORINA?

Nuestros limones encurtidos se seleccionan cuidadosamente por su piel fina y su intenso perfil de sabor, garantizando un rendimiento y un sabor superiores en la transformación industrial.

Piel fina

Piel ultrafina de cultivos selectos Baladi y Benzuhair — minimiza el desperdicio y maximiza el rendimiento útil en mezclas de encurtidos, salsas y procesamiento de alto volumen.

Aroma intenso

Alta concentración de aceites esenciales en la ralladura de los cultivos egipcios — aporta una potente carga cítrica incluso en dosis industriales reducidas.

Calibrado uniforme

Bandas calibradas de 40-50 mm y 50-60 mm con una tolerancia de ±2 mm — diseñadas para el reenvasado automatizado y las líneas de procesamiento de alto volumen.

INGREDIENTES

Limones enteros, agua, sal, ácido cítrico (E330), ácido ascórbico (E300).

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Atributo	Limones enteros encurtidos
Corte/Forma	Enteros
Calibre	40-50mm / 50-60mm
Color	Amarillo brillante
Nivel de pH	2,50 – 3,20
Contenido de sal	9,0 % - 11,0 %
Acidez (como ácido cítrico)	2,0 % – 3,5 %
Textura	Firme
Aplicación ideal	Mezclas de encurtidos, salsas industriales, restauración