Assados na chama
Assados em chama viva para um sabor fumado e caramelizado autêntico.
PIMENTOS KAPIA ASSADOS
Pimentos Kapia assados por grosso, em frascos de vidro premium. Pimentos vermelhos doces assados na chama e pelados à mão, de polpa aveludada e sabor fumado-doce. Embalados inteiros em frascos de 720 ml — ideais para aperitivos, saladas e preparações gourmet.
Solicite uma proposta
PORQUÊ OS PIMENTOS KAPIA ASSADOS SAPORINA?
Os nossos pimentos Kapia são colhidos em plena maturação vermelha, assados na chama para uma profundidade fumada autêntica e depois pelados à mão e embalados em frascos de vidro que preservam a sua polpa aveludada e a sua doçura natural.
INGREDIENTES
Pimentos Kapia assados, água, vinagre, sal, açúcar, corretor de acidez (ácido cítrico E330), antioxidante (ácido ascórbico E300).
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Variedade | Kapia (vermelho doce) |
| Corte / Forma | Inteiro (pelado) |
| Processo | Assado na chama, pelado à mão |
| Perfil aromático | Doce, fumado, suave |
| Cor | Vermelho intenso |
| Textura | Tenra / aveludada |
| pH | 3,6 – 4,0 |
| Teor de sal | 1,5 % – 2,5 % |
EMBALAGENS DISPONÍVEIS
Frasco de vidro 720 ml
12 frascos / caixa Frasco de vidro, tampa twist-off
CONSERVAÇÃO & LOGÍSTICA
Validade: 24 meses a partir da data de produção.
Condições de conservação: conservar em local fresco e seco (recomendado < 25 °C), ao abrigo da luz solar direta e da humidade (< 65 % de humidade relativa).
Após a abertura: manter os pimentos imersos na salmoura. Conservar no frigorífico a 4 °C. Consumir no prazo de 7 dias.
Logística: paletizados ou a granel. Expedição em contentores secos de 20 ou 40 pés.
SERVIÇO DE MARCA PRÓPRIA
Construa a sua marca com as soluções OEM completas da Saporina. Oferecemos apoio de ponta a ponta a distribuidores, grossistas e cadeias HoReCa que pretendem lançar a sua própria linha de pimentos Kapia assados — incluindo formatos de frasco à medida, configurações de caixa e rotulagem com código de barras.
- Design de rótulo personalizado
- Quantidades mínimas flexíveis
- Personalização do corte
- Apoio multilingue
TOLERÂNCIAS ALIMENTARES & ALERGÉNIOS
-
Não-OGM
-
Vegano
-
Sem glúten
-
Sem lactose
-
Halal
-
Kosher
-
Keto
Certificadas isentas dos 14 principais alergénios alimentares
Glúten
Crustáceos
Ovos
Peixe
Amendoins
Soja
Leite
Frutos de casca rija
Aipo
Mostarda
Sésamo
Sulfitos
Tremoço
Moluscos
SEM ALERGÉNIOS
VALORES NUTRICIONAIS (por 100 g)
| Parâmetro | Valor |
|---|---|
| Energia | 33 kcal / 138 kJ |
| Gorduras | 0,3 g |
| - dos quais saturados | < 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 5,8 g |
| - dos quais açúcares | 4,9 g |
| Fibra | 1,8 g |
| Proteínas | 1,0 g |
| Sódio | 0,8 g |
