Über offener Flamme gegrillt
Über offener Flamme gegrillt für authentisch rauchig-karamellisiertes Aroma.
GEGRILLTE KAPIA-PAPRIKA
Gegrillte Kapia-Paprika im Großhandel, abgefüllt in hochwertigen Gläsern. Süße rote Paprika, über offener Flamme gegrillt und von Hand geschält, mit seidigem Fruchtfleisch und rauchig-süßem Aroma. Ganz im 720-ml-Glas — ideal für Antipasti, Salate und Feinkostzubereitungen.
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WARUM GEGRILLTE KAPIA-PAPRIKA VON SAPORINA?
Unsere Kapia-Paprika werden tiefrot in voller Reife geerntet, über offener Flamme gegrillt für authentische rauchige Tiefe, anschließend von Hand geschält und im Glas abgefüllt — so bleiben das seidige Fruchtfleisch und die natürliche Süße erhalten.
ZUTATEN
Gegrillte Kapia-Paprika, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Säuerungsmittel (Zitronensäure E330), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure E300).
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
| Merkmal | Detail |
|---|---|
| Sorte | Kapia (rot, süß) |
| Schnitt / Form | Ganz (geschält) |
| Verfahren | Über offener Flamme gegrillt, von Hand geschält |
| Aromaprofil | Süß, rauchig, mild |
| Farbe | Tiefrot |
| Textur | Zart / seidig |
| pH-Wert | 3,6 – 4,0 |
| Salzgehalt | 1,5 % – 2,5 % |
VERFÜGBARE VERPACKUNGEN
720-ml-Glas
12 Gläser / Karton Glas mit Twist-Off-Deckel
LAGERUNG & LOGISTIK
MHD: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort lagern (< 25 °C empfohlen), vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit (< 65 % relative Luftfeuchte) geschützt.
Nach dem Öffnen: Die Paprika in der Lake eingetaucht halten. Bei 4 °C kühlen. Innerhalb von 7 Tagen verzehren.
Logistik: Palettiert oder als Bulk. Versand in 20- oder 40-Fuß-Trockencontainern.
EIGENMARKEN-SERVICE
Bauen Sie Ihre Marke mit den umfassenden OEM-Lösungen von Saporina auf. Wir bieten End-to-End-Unterstützung für Distributoren, Großhändler und HoReCa-Ketten, die ihre eigene Linie gegrillter Kapia-Paprika auf den Markt bringen möchten — einschließlich individueller Glasformate, Kartonkonfigurationen und Barcode-Etikettierung.
- Individuelles Etikettendesign
- Flexible Mindestbestellmengen
- Schnitt-Anpassung
- Mehrsprachiger Support
VERTRÄGLICHKEITEN & ALLERGENE
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Gentechnikfrei
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Vegan
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Glutenfrei
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Laktosefrei
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Halal
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Koscher
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Keto
Zertifiziert frei von den 14 wichtigsten Lebensmittelallergenen
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Gluten
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Krebstiere
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Eier
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Fisch
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Erdnüsse
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Soja
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Milch
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Schalenfrüchte
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Sellerie
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Senf
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Sesam
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Sulfite
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Lupinen
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Weichtiere
ALLERGENFREI
NÄHRWERTANGABEN (pro 100 g)
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Energie | 33 kcal / 138 kJ |
| Fett | 0,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| - davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Natrium | 0,8 g |
