100 % натуральный
Чистый лимонный сок без каких-либо добавок. Без консервантов, без красителей, без сульфитов.
Концентрат лимонного сока и NFC — мутный и осветлённый
Премиальный египетский лимонный сок для производителей напитков и пищевой промышленности. Доступен как сок NFC, мутный концентрат и осветлённый концентрат в асептической упаковке с долгим сроком хранения при комнатной температуре. Яркий, свежий лимонный характер — от партии к партии.
Запросите предложение
ПОЧЕМУ ЛИМОННЫЙ СОК ОТ SAPORINA?
Египетские лимоны, созревшие под солнцем, отличаются яркой, чистой кислотностью, и именно этот характер мы привносим в ваш продукт. От сока NFC одинарной концентрации до мутных и осветлённых концентратов — наша лимонная линейка даёт производителям напитков и продуктов питания надёжный ингредиент с тем качеством и сервисом, которых вы ждёте от Saporina.
СОСТАВ
100 % лимонный сок.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Характеристика | Лимонный сок NFC | Мутный концентрат | Осветлённый концентрат |
|---|---|---|---|
| Марка | Одинарная концентрация | 400 GPL или 500 GPL | 400 GPL или 500 GPL |
| Brix | 7,0 - 10,0° | 48 - 58° | 45 - 60° |
| Кислотность (в пересчёте на лимонную кислоту) | 5,0 - 7,0 % | 400 или 500 г/л | 400 или 500 г/л |
| pH | 2,0 - 2,6 | 1,8 - 2,5 | 1,8 - 2,5 |
| Мякоть | Натуральная | С низким или обычным содержанием мякоти | Без мякоти |
| Прозрачность | Мутный (натуральный) | Мутный | Прозрачный (осветлённый) |
| Цвет | Характерный лимонно-жёлтый | Характерный золотисто-жёлтый | Характерный бледно-золотистый, прозрачный |
| Идеальное применение | Премиальные лимонады, соковые смеси | Мутные лимонады, холодный чай, соусы, заправки | Прозрачные безалкогольные напитки, сиропы, вкусовые добавки для воды |
ДОСТУПНАЯ УПАКОВКА
Асептический bag-in-drum
5 / 10 / 15 / 20 л
ХРАНЕНИЕ И ЛОГИСТИКА
Срок годности: 24 месяца с даты производства при соблюдении рекомендуемых условий хранения.
Условия хранения: Хранить в прохладном сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей; бочки — в вертикальном положении и закрытыми.
После вскрытия: Хранить в охлаждённом виде и использовать в короткий срок.
Логистика: 4 бочки на паллете. Отгрузка в стандартных сухих контейнерах при комнатной температуре; замороженные поставки — по запросу.
ЛИМОННЫЕ РЕШЕНИЯ ПОД ЗАКАЗ
Каждая производственная линия уникальна, поэтому мы адаптируем нашу лимонную линейку под вашу. Выберите формат, марку и уровень мякоти под ваш продукт, в фасовке, удобной для вашего завода, а остальное мы берём на себя. Каждая поставка сопровождается полным пакетом документов.
- Индивидуальные марки и уровни мякоти
- Гибкий минимальный объём заказа
ПИЩЕВЫЕ ПЕРЕНОСИМОСТИ И АЛЛЕРГЕНЫ
-
Без ГМО
-
Веган
-
Без глютена
-
Без лактозы
-
Halal
-
Kosher
-
Keto
