Без косточек
Дольки без косточек — готовое решение, идеальное для украшений и применений в прямом контакте с потребителем.
Дольки египетского мандарина без косточек в лёгком сиропе для кондитерских изделий, украшений и общественного питания. Целые калиброванные дольки, естественная сладость и свежий цитрусовый аромат.
Запросите предложение
Наши египетские мандарины очищают, разделяют на дольки и удаляют косточки перед консервированием в лёгком сиропе. Готовое к использованию решение для украшения кондитерских изделий, десертов, йогурта и гурман-применений.
Мандарины, вода, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота (E330).
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Нарезка / Форма | Дольки (без косточек) |
| Brix (плотность сиропа) | 14–17 % (лёгкий сироп) |
| pH | 3,2 - 3,8 |
| Дефекты | < 2 % (ломаные/мятые) |
| Целостность | Дольки без косточек, uniformi |
| Цвет | Характерный ярко-оранжевый |
| Текстура | Целые дольки, сочная мякоть |
Срок годности: 24 месяца с даты производства.
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте (рекомендуется < 25 °C), вдали от прямых солнечных лучей и влаги (< 65 % относительной влажности).
После вскрытия: переложить в неметаллическую ёмкость. Хранить в холодильнике при 4 °C. Употребить в течение 3 дней.
Логистика: поставка на паллетах или насыпью. Отгрузка в сухих контейнерах 20 или 40 футов.
Запустите собственный бренд консервированных мандаринов вместе с Saporina. Мы предлагаем этикетку под заказ, индивидуальные форматы и гибкий минимальный тираж для ритейла и HoReCa.