Ручной сбор
Отобраны по одинаковому размеру и золотистому цвету.
Премиальные абрикосы в лёгком сиропе оптом для пекарен, HoReCa и промышленности.
Плотные золотистые половинки с идеальным балансом сладости и кислинки.
Наши абрикосы созревают под солнцем, приобретая яркий золотисто-оранжевый оттенок и оптимальную сладость. Аккуратно очищенные от косточек и разделённые на половинки, они сохраняют плотную, мясистую текстуру в нашем лёгком сиропе, круглый год даря подлинный вкус премиальных косточковых фруктов.
Половинки абрикоса, вода, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота (E330), антиоксидант: аскорбиновая кислота (E300), отвердитель: хлорид кальция (E509).
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Нарезка / Форма | Половинки |
| Brix (плотность сиропа) | 14–17 % (лёгкий сироп) |
| pH | 3,4 – 3,8 |
| Ломаные кусочки | < 5 % |
| Дефекты | Без косточек, пятен и фрагментов кожицы. |
| Цвет | Яркий закатно-оранжевый |
| Текстура | Плотная, мясистая |
Срок годности: 24 месяца с даты производства.
Условия хранения: Хранить в прохладном сухом месте (рекомендуется < 25 °C), вдали от прямых солнечных лучей и влаги (< 65 % относительной влажности).
После вскрытия: Переложить в неметаллическую ёмкость. Хранить в холодильнике при 4 °C. Употребить в течение 3 дней.
Логистика: Поставка на паллетах или насыпью. Отгрузка в сухих контейнерах 20 или 40 футов.
Запустите собственный фруктовый бренд с нашими гибкими OEM-решениями. Мы поддерживаем ритейлеров и дистрибьюторов индивидуальными рецептурами (плотность сиропа) и услугами дизайна этикетки.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 68 ккал / 285 кДж |
| Жиры | 0,1 г |
| из них насыщенные | 0 г |
| Углеводы | 16,5 г |
| из них сахара | 15,0 г |
| Клетчатка | 1,2 г |
| Белки | 0,5 г |
| Натрий | 5 мг |