Gajos sin pepitas
Gajos individuales enteros, sin pepitas, sin filamentos — aptos para servicio directo.
Mandarina en Almíbar
Gajos enteros de mandarina egipcia sin pepitas en almíbar ligero. Jugosos, con un color cítrico vibrante y un sabor refrescante — ideales para pastelería, ensaladas de fruta, postres de foodservice (HORECA) y aplicaciones industriales.
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POR QUÉ ELEGIR MANDARINA EN ALMÍBAR SAPORINA
Mandarina egipcia (variedad Satsuma sin pepitas) cosechada en su punto óptimo, pelada y separada en gajos individuales sin pepitas. Procesado rápido para preservar el frescor cítrico y el color naranja vivo.
INGREDIENTES
Gajos de mandarina (sin pepitas), agua, azúcar, acidulante (ácido cítrico E330), antioxidante (ácido ascórbico E300).
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
| Especificación | Mandarina en Almíbar |
|---|---|
| Corte / Formato | Gajos enteros sin pepitas |
| Variedad | Satsuma egipcia (sin pepitas) |
| Color | Naranja cítrico vibrante natural |
| Brix final (almíbar) | 14-18°Bx (almíbar ligero) |
| Sin pepitas | Sí (especificación seedless) |
| Aplicación ideal | Pastelería (mousses, tartas, gelatinas), ensaladas de fruta, parfaits de yogur, retail premium |
ENVASES DISPONIBLES
12/24 latas por caja
6/12 latas por caja
6 latas por caja
CONSERVACIÓN Y LOGÍSTICA
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción, lata sin abrir.
Conservación: almacenar en lugar fresco y seco (< 25 °C recomendado), al abrigo de la luz directa del sol y la humedad (< 65 % humedad relativa).
Una vez abierta: trasvasar la fruta y el almíbar a un recipiente no metálico, refrigerar a 4 °C y consumir en 5 días.
Logística: palletizado o suelto. Expedición en contenedores secos de 20 o 40 pies vía Alejandría y Damietta hacia los principales puertos europeos.
SERVICIOS DE MARCA BLANCA
Programa OEM completo para mandarina en almíbar. Etiqueta a medida, almíbar ligero / denso / sin azúcar añadido, calibre de gajos a brief, etiquetado multilingüe para retail UE, UK, Golfo y LATAM.
- Diseño de etiqueta a medida
- Almíbar ligero, denso o sin azúcar añadido
- Calibre y corte a brief
- Etiquetado multilingüe (UE 1169/2011)
TOLERANCIAS ALIMENTARIAS Y ALÉRGENOS
Sin OGM
Vegano
Sin Gluten
Sin Lactosa
Halal
KosherINFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
| Parámetro | Valor típico |
|---|---|
| Valor energético | 65 kcal / 272 kJ |
| Grasas | 0,2 g |
| - de las cuales saturadas | < 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 15,5 g |
| - de los cuales azúcares | 14,2 g |
| Fibra alimentaria | 0,8 g |
| Proteínas | 0,6 g |
| Sodio | < 10 mg |
