Raccolte a mano
Selezionate per calibro uniforme e colore dorato.
Albicocche in Sciroppo Leggero
Albicocche in sciroppo leggero premium all'ingrosso per pasticceria, HoReCa e industria.
Metà compatte e dorate con un perfetto equilibrio agrodolce.
PERCHÉ SCEGLIERE LE ALBICOCCHE SAPORINA?
Le nostre albicocche maturano al sole fino a raggiungere un vivace colore arancio dorato e una dolcezza ottimale. Denocciolate e divise a metà con cura, mantengono una texture compatta e carnosa nel nostro sciroppo leggero, offrendo tutto l'anno il gusto autentico della frutta a nocciolo premium.
INGREDIENTI
Metà di albicocca, acqua, zucchero, correttore di acidità: acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300), agente rassodante: cloruro di calcio (E509).
SPECIFICHE TECNICHE
| Specifica | Valore |
|---|---|
| Tagli / Forme | A metà |
| Brix (densità dello sciroppo) | 14-17 % (sciroppo leggero) |
| pH | 3,4 - 3,8 |
| Pezzi rotti | < 5 % |
| Difetti | Privi di noccioli, imperfezioni e frammenti di buccia. |
| Colore | Arancio tramonto brillante |
| Texture | Compatta, carnosa |
CONFEZIONI DISPONIBILI
12/24 latte per cartone
6/12 latte per cartone
6 latte per cartone
CONSERVAZIONE & LOGISTICA
Conservabilità: 24 mesi dalla data di produzione.
Condizioni di stoccaggio: Conservare in luogo fresco e asciutto (consigliato < 25 °C), al riparo dalla luce solare diretta e dall'umidità (< 65 % di umidità relativa).
Dopo l'apertura: Trasferire in un contenitore non metallico. Conservare in frigorifero a 4 °C. Consumare entro 3 giorni.
Logistica: Opzioni su pallet o sfuse. Spedizione in container secchi da 20 o 40 piedi.
SERVIZIO PRIVATE LABEL
Lanciate il vostro marchio di frutta con le nostre soluzioni OEM flessibili. Supportiamo retailer e distributori con formulazioni personalizzate (densità dello sciroppo) e servizi di design dell'etichetta.
- Brix dello sciroppo personalizzato
- Design del marchio
- Confezionamento flessibile
- Supporto logistico globale
TOLLERANZE ALIMENTARI & ALLERGENI
Senza OGM
Vegano
Senza glutine
Senza lattosio
Halal
Kosher
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 g)
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Energia | 68 kcal / 285 kJ |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 16,5 g |
| di cui zuccheri | 15,0 g |
| Fibre | 1,2 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sodio | 5 mg |
