Clean label verdadeiro
Tomate pelado e sumo de tomate. Nada mais — sem corretor de acidez, sem endurecedor, sem espessante, sem corante.
TOMATE PICADO
Tomate egípcio amadurecido ao sol, pelado, picado e embalado no seu próprio sumo. Dois ingredientes e nada mais — um corte solto que se desfaz em molho em minutos sem deixar de parecer tomate verdadeiro no prato.
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PORQUÊ O TOMATE PICADO SAPORINA?
O tomate picado julga-se pelo fruto. O nosso é pelado antes de picar, por isso não há vestígios de pele no molho final, e o pedaço é calibrado para cozer depressa mantendo textura visível.
INGREDIENTES
Tomate picado: Tomate pelado picado (60 %), Sumo de tomate (40 %).
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:
| Característica | Valor |
|---|---|
| Brix | ≥ 6,0° |
| pH | 4,1 ± 0,1 |
| Meio de cobertura | Sumo de tomate |
| Cor | Vermelho típico |
| Microbiologia | Esterilidade comercial — estável à temperatura ambiente |
| Origem | Egito |
EMBALAGENS DISPONÍVEIS
400g Lata
12/24 latas por caixa
800g Lata
6/12 latas por caixa
A9 (2.650 ml)
6 latas por caixa
CONSERVAÇÃO & LOGÍSTICA
Validade: 24 meses a partir da data de produção.
Condições de conservação: conservar em local fresco e seco (< 25 °C recomendado), ao abrigo da luz direta e da humidade (< 65 % de humidade relativa).
Após a abertura: Transferir para um recipiente não metálico. Refrigerar a 4 °C. Consumir no prazo de 3 dias.
Logística: opções paletizadas ou carga a granel. Expedição em contentores secos de 20 ou 40 pés.
SERVIÇO DE MARCA PRÓPRIA
Lance a sua própria marca de tomate picado. Oferecemos serviço OEM completo para cadeias de retalho, grossistas e distribuidores de food service.
- Marca própria personalizada
- Rotulagem multilingue
- Consultoria de embalagem
- Quantidades mínimas flexíveis
TOLERÂNCIAS & ALERGÉNIOS
Não-OGM
Vegano
Sem glúten
Sem lactose
Halal
Kosher
Keto
VALORES NUTRICIONAIS (por 100 g)
| Parâmetro | Tomate picado |
|---|---|
| Energia | 29 kcal / 122 kJ |
| Gorduras | < 0,5 g |
| - dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,9 g |
| - dos quais açúcares | 3,6 g |
| Fibra | 1,5 g |
| Proteínas | 1,6 g |
| Sal | 0,02 g |
