Frescas de colheita
Colhidas e embaladas rapidamente para captar a máxima frescura.
As ervilhas premium em lata Saporina são colhidas no ponto ótimo de maturação para garantir uma película tenra e um aroma naturalmente doce. Processadas de imediato para preservar a sua cor brilhante e o valor nutritivo — perfeitas para sopas, guisados, saladas e acompanhamentos. Sem conservantes artificiais.
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Colhidas em plena maturação e selecionadas à mão para uma película tenra e cor verde brilhante — as nossas ervilhas passam rapidamente do campo à lata, preservando frescura e doçura natural.
Ervilhas, água, sal, açúcar (salmoura leve).
| Característica | Ervilhas |
|---|---|
| Textura | Película tenra, não farinhenta |
| Cor | Verde brilhante uniforme |
| Defeitos | Máx. 5 % (películas rotas/soltas) |
| pH | 5,8 – 6,2 |
| Teor de sal | 0,5 % – 1,0 % |
| Aplicações ideais | Sopas, guisados, saladas, acompanhamentos |
DDM: 24 meses a partir da data de produção.
Condições de conservação: conservar em local fresco e seco (< 25 °C recomendado), ao abrigo da luz solar direta e da humidade (< 65 % humidade relativa). Evitar o congelamento.
Após a abertura: transferir para recipiente não metálico. Manter imersas na salmoura. Conservar no frigorífico a 4 °C. Consumir no prazo de 4 dias.
Logística: disponível paletizado ou a granel. Expedição em contentores secos de 20 ou 40 pés.
Lance a sua gama de conservas de legumes com a expertise Saporina. Oferecemos um acompanhamento de marca própria completo para retalho e distribuidores que procuram ervilhas em lata premium.
| Parâmetro | Valor típico |
|---|---|
| Energia | 72 kcal / 303 kJ |
| Gorduras | 0,5 g |
| - dos quais saturados | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 10,5 g |
| - dos quais açúcares | 3,5 g |
| Fibra | 4,5 g |
| Proteínas | 4,8 g |
| Sódio | 300 mg |