بازلاءُ Saporina المعلَّبة الفاخرة تُحصَدُ في الوقت الأمثل من النضج لضمان قشرةٍ طريّةٍ وعطرٍ حلوٍ طبيعيًّا. تُصنَّعُ فورًا للحفاظ على لونها الزاهي وقيمتها الغذائيّة — مثاليّةٌ للحساء واليخنات والسلطات والأطباق الجانبيّة. بلا موادَّ حافظةٍ صناعيّة.
اطلبوا عرض أسعار
تُحصَدُ في ذروة النضج وتُختار يدويًّا لقشرتها الطريّة ولونها الأخضر الزاهي — تَنتقل بازلاؤنا سريعًا من الحقل إلى العلبة، فتَحتفظ بطزاجتها وحلاوتها الطبيعيّة.
بازلاء، ماء، ملح، سكّر (ماءٌ مالحٌ خفيف).
| الخاصّيّة | البازلاء |
|---|---|
| القوام | قشرةٌ طريّة، غيرُ نشويّة |
| اللون | أخضرُ زاهٍ متجانس |
| العيوب | 5 % كحدٍّ أقصى (قشورٌ مكسورة/مفصولة) |
| الرقم الهيدروجينيّ (pH) | 5.8 – 6.2 |
| نسبةُ الملح | 0.5 % – 1.0 % |
| الاستخداماتُ الأمثل | حساء، يخنات، سلطات، أطباق جانبيّة |
مدّةُ الصلاحيّة: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج.
شروطُ التخزين: يُحفَظ في مكانٍ باردٍ وجافّ (< 25 درجة مئويّة موصًى به)، بعيدًا عن أشعّة الشمس المباشرة والرطوبة (< 65 % رطوبةٌ نسبيّة). تَجَنَّبوا التجميد.
بعد الفتح: يُنقَل إلى وعاءٍ غيرِ معدنيّ. تُحفَظ مغمورةً في الماء المالح. يُحفَظ في الثلّاجة عند 4 درجاتٍ مئويّة. يُستهلَك خلال 4 أيّام.
اللوجستيّات: متاحٌ على منصّاتٍ أو مفكوكًا. الشحنُ في حاوياتٍ جافّةٍ 20 أو 40 قدمًا.
أَطلِقوا تشكيلتَكم من معلَّبات الخضروات مع خبرة Saporina. نُقدِّم مرافقةً متكاملةً في العلامة الخاصّة للتجزئة والموزِّعين الباحثين عن بازلاء معلَّبةٍ فاخرة.
غيرُ معدّلٍ وراثيًّا
نباتيّ
خالٍ من الغلوتين
خالٍ من اللاكتوز
حلال
كوشير
| المُعامِل | قيمةٌ نموذجيّة |
|---|---|
| الطاقة | 72 سعرة حراريّة / 303 كيلوجول |
| الدهون | 0.5 جم |
| - منها مُشبَعة | 0.1 جم |
| الكربوهيدرات | 10.5 جم |
| - منها سكّريّات | 3.5 جم |
| الألياف | 4.5 جم |
| البروتين | 4.8 جم |
| الصوديوم | 300 مجم |
