Erntefrisch
Schnell geerntet und abgepackt, um volle Frische einzufangen.
Saporinas Premium-Erbsen in Dosen werden im optimalen Reifestadium geerntet, um eine zarte Schale und ein natürlich süßes Aroma zu garantieren. Sofort verarbeitet, um ihre leuchtende Farbe und ihren Nährwert zu bewahren — perfekt für Suppen, Eintöpfe, Salate und Beilagen. Ohne künstliche Konservierungsstoffe.
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Bei voller Reife geerntet und von Hand für zarte Schale und leuchtend grüne Farbe ausgewählt — unsere Erbsen kommen schnell vom Feld in die Dose und bewahren so Frische und natürliche Süße.
Erbsen, Wasser, Salz, Zucker (leichte Salzlake).
| Merkmal | Erbsen |
|---|---|
| Textur | Zarte Schale, nicht mehlig |
| Farbe | Gleichmäßiges leuchtendes Grün |
| Defekte | Max. 5 % (gebrochene/lose Schalen) |
| pH | 5,8 – 6,2 |
| Salzgehalt | 0,5 % – 1,0 % |
| Ideale Anwendungen | Suppen, Eintöpfe, Salate, Beilagen |
Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort lagern (< 25 °C empfohlen), vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit (< 65 % relative Luftfeuchte) geschützt. Vor Frost schützen.
Nach dem Öffnen: In ein nichtmetallisches Gefäß umfüllen. In der Salzlake eingetaucht halten. Bei 4 °C kühlen. Innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Logistik: Palettiert oder als Bulk. Versand in 20- oder 40-Fuß-Trockencontainern.
Bringen Sie Ihre eigene Marke für Gemüsekonserven mit der Expertise von Saporina auf den Markt. Wir bieten umfassende Eigenmarken-Begleitung für Einzelhandel und Distributoren, die Premium-Erbsen in Dosen suchen.
| Parameter | Typischer Wert |
|---|---|
| Energie | 72 kcal / 303 kJ |
| Fett | 0,5 g |
| - davon gesättigt | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| - davon Zucker | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Natrium | 300 mg |