Verzehrfertig
Rehydriert, mariniert und im Glas pasteurisiert — direkt vom Regal auf den Teller.
SONNENGETROCKNETE TOMATEN IN ÖL
Premium sonnengetrocknete Tomaten, rehydriert und in Öl mit mediterranen Kräutern mariniert, abgefüllt in Glasgläser. Verzehrfertig — für Premium-Einzelhandel, Feinkosttheken und HoReCa. Auch in trockenen Großgebinden für die Industrie erhältlich.
Angebot anfordern
WARUM SAPORINA-SONNENGETROCKNETE TOMATEN IN ÖL?
Wir beginnen mit unseren eigenen, natürlich sonnengetrockneten Tomaten, rehydrieren sie zu einer zarten, fleischigen Textur und marinieren sie in Öl mit Kräutern und Knoblauch. Im Glas abgefüllt und pasteurisiert, kommen sie regalfertig an — ohne jede Vorbereitung vor dem Servieren oder Platzieren.
ZUTATEN
Sonnengetrocknete Tomaten in Öl: sonnengetrocknete Tomaten (Tomaten, Salz), Sonnenblumenöl, Kräuter (Oregano, Basilikum), Knoblauch, Säuerungsmittel (Citronensäure).
Rezepturen mit Olivenöl und individuelle Marinaden (z. B. mit Chili) auf Anfrage erhältlich.
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN:
| Merkmal | Standard |
|---|---|
| Abtropfgewicht | Min. 60 % des Nettogewichts |
| Aufgussmedium | Sonnenblumenöl (Olivenöl auf Anfrage) |
| pH-Wert (Gleichgewicht) | ≤ 4,2 |
| Salzgehalt | 3 – 6 % |
| Größe / Schnitt | Hälften / Streifen (Julienne) |
| Farbe | Tiefrot |
| Behandlung | Im Glas pasteurisiert |
| Ideale Anwendung | Antipasti, Salate, Pizza- und Pasta-Toppings, Feinkosttheken, Einzelhandelsregale. |
VERFÜGBARE VERPACKUNGEN
12 Gläser / Karton Einzelhandel — Twist-Off-Deckel
LAGERUNG & LOGISTIK
Haltbarkeit: 24 Monate.
Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Vor dem Öffnen keine Kühlung erforderlich.
Nach dem Öffnen: Gekühlt aufbewahren und darauf achten, dass die Tomaten mit Öl bedeckt bleiben; innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.
Logistik: Transport im Trockencontainer (Umgebungstemperatur). Gläser in Trays oder Kartons auf Exportpaletten.
EIGENMARKEN-SERVICES
Bauen Sie Ihre eigene Antipasti-Linie auf unserer Produktion auf. Wir passen Marinadenrezeptur, Ölsorte, Schnitt und Glasformat an Ihre Marke an und liefern regalfertige Gläser mit Ihrem Etikett, Ihrem Deckel und Ihrem Tray-Design.
- Individuelle Marinadenrezepturen (Kräuter, Knoblauch, Chili)
- Sonnenblumen- oder Olivenöl
- Ihre Marke — Etikett, Deckel und Glasformat
VERTRÄGLICHKEITEN & ALLERGENE
Gentechnikfrei
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Halal
Koscher
Keto
