Регуляторное обновление Упаковка 25 апреля 2026  ·  4 мин чтения

Запрет BPA в упаковке консервов в ЕС: сроки, которые нужно знать покупателям

ЕС запретил бисфенол А (BPA) в упаковке, контактирующей с пищевыми продуктами, — включая внутренние покрытия консервных банок. Опубликованные в этом году разъяснения окончательно определили, что именно запрещено, какая документация требуется и когда наступает каждый из сроков. Ниже — краткая версия для занятых закупщиков.

⏱️ Версия за 30 секунд

Что произошло: BPA запрещён в упаковке ЕС, контактирующей с пищевыми продуктами, — это покрытия банок, пластик, клеи, печатные краски и многое другое.

С какого момента: запрет вступил в силу 20 января 2025 года.

Ключевые сроки: большинство одноразовой упаковки, произведённой с использованием BPA, можно выводить на рынок ЕС только до 20 июля 2026 года. Для упаковки фруктовой, овощной и рыбной продукции срок продлён до 20 января 2028 года — а уже упакованные товары могут распродаваться и после этой даты.

Что делать: подтвердите у поставщиков спецификации покрытий и запросите обновлённую декларацию соответствия.

Янв 2025
Запрет BPA вступил в силу
Июл 2026
Срок для большинства одноразовой упаковки
Янв 2028
Продлённый срок — банки для фруктов, овощей и рыбы
Q&A
Официальное руководство опубликовано в декабре 2025

Что изменилось

Регламент (ЕС) 2024/3190 запрещает использование бисфенола А — и других опасных бисфенолов — при производстве материалов, контактирующих с пищевыми продуктами: красок и покрытий (включая лаки, которыми покрыты консервные банки изнутри), пластика, клеёв, резины, печатных красок и силиконов. Запрещён и вывод на рынок ЕС материалов пищевого контакта, изготовленных с применением BPA.

Для консервированных продуктов это главное изменение поколения: эпоксидные покрытия банок, которые исторически опирались на BPA, должны быть заменены на соответствующие требованиям альтернативы по всей цепочке поставок ЕС.

Практические вопросы урегулировали два последующих документа. В декабре 2025 года Европейская комиссия опубликовала официальное руководство в формате вопросов и ответов — о сфере применения, тестировании и сроках перехода. В феврале 2026 года Регламент (ЕС) 2026/250 устранил неоднозначности исходного текста — не меняя при этом ни одного из запретов.

Три даты, которые имеют значение

📅
20 января 2025
Запрет в силе
BPA запрещён при производстве материалов пищевого контакта и в новой продукции, выводимой на рынок ЕС
20 июля 2026
Конец перехода для одноразовой упаковки
Последняя дата первого вывода на рынок большинства одноразовой упаковки, произведённой с BPA по прежним правилам
🥫
20 января 2028
Окно для фруктов, овощей и рыбы
Продлённый переходный период для упаковки фруктовой, овощной и рыбной продукции — упакованные товары затем могут продаваться до исчерпания запасов

Продлённое до 2028 года окно для фруктовой и овощной упаковки имеет наибольшее значение для покупателей в категориях Saporina: оно даёт цепочке поставок консервированных фруктов и овощей время на упорядоченный переход — не блокируя соответствующие требованиям запасы, которые уже находятся в обороте.

Консервные банки на линии фасовки — нормы ЕС теперь запрещают BPA в покрытиях банок и любой упаковке, контактирующей с пищевыми продуктами
Производство консервов — запрет BPA в ЕС охватывает лаки и покрытия внутри консервных банок; переходные сроки — июль 2026 года, а для упаковки фруктов, овощей и рыбы — январь 2028 года. Фото: Unsplash.

Что урегулировало разъяснение 2026 года

Запрет охватывает все формы BPA. Уточнённая формулировка прямо устанавливает, что запрет распространяется на BPA в любой химической форме, включая его соли, — закрывая любые лазейки для толкования.

Сроки теперь однозначны. Переходные даты, перечисленные выше, сформулированы предельно точно, поэтому производители, импортёры и ритейлеры по всему ЕС применяют одни и те же правила — без расхождений в национальных трактовках.

Документация стала понятнее. Декларация соответствия, сопровождающая упаковку, теперь должна более конкретно идентифицировать промежуточные материалы и готовые изделия — при этом исключены требования, ранее вызывавшие вопросы конфиденциальности. Для покупателей это означает, что получаемые вами документы будут точнее описывать, что именно содержится в банке и её покрытии.

Что покупателям стоит сделать сейчас

Задайте каждому поставщику консервов два вопроса. Какая система покрытий используется в ваших банках и крышках — и можете ли вы предоставить обновлённую декларацию соответствия с учётом Регламента (ЕС) 2024/3190? Добросовестные поставщики быстро ответят на оба.

Сопоставьте свои запасы со сроками. Товары в упаковке для фруктовой, овощной и рыбной продукции подпадают под окно до января 2028 года и положения о допродаже остатков — поэтому уже имеющиеся соответствующие запасы вне риска. В новых заказах для направлений ЕС следует указывать покрытия без BPA.

Не считайте это исключительно проблемой ЕС. Крупные регуляторные сдвиги в ЕС, как правило, распространяются дальше — аналогичные требования могут последовать в Великобритании, странах Залива и на других рынках. Указывая покрытия без BPA уже сейчас, вы страхуете свои программы собственной марки на будущее.

📋 Ключевой вывод

BPA запрещён в упаковке ЕС, контактирующей с пищевыми продуктами. Большинство одноразовой упаковки должно перейти на альтернативы к 20 июля 2026 года; для упаковки фруктов, овощей и рыбы срок — 20 января 2028 года, с последующей допродажей остатков. Действие для покупателей простое: подтвердите спецификации покрытий у поставщиков и запросите обновлённые декларации соответствия — сейчас, а не накануне дедлайна.

Позиция Saporina

Saporina поставляет банки с покрытиями без BPA для всех рынков, где этого требует регулирование, — включая направления ЕС, — с декларацией соответствия и полным комплектом экспортной документации к каждой отгрузке. Для рынков без ограничений по BPA выбор спецификации покрытия остаётся за импортёром, а наша команда подскажет варианты для вашего направления и категории продукта.

Если вы закупаете консервированные томатные продукты, овощи или фрукты для рынка ЕС, обсудите с нами спецификации упаковки для предстоящих контрактов — в нашем процессе котировки этот переход лишь галочка в чек-листе, а не осложнение.

🍅 Томатные консервы
Паста, очищенные томаты, соусы — варианты без BPA для ЕС
🥫 Консервированные овощи и бобовые
Белая фасоль, горошек, кукуруза, морковь — ритейл и фудсервис
🥭 Фрукты в сиропе
Клубника, манго, абрикос, инжир, мандарин

📩 Заказывайте с уверенностью

Свяжитесь с Saporina, чтобы подтвердить спецификации упаковки и покрытий для вашего рынка назначения — декларации соответствия и полная документация прилагаются к каждому заказу.