100 % naturel
Pur jus, non issu de concentré. Rien que des oranges Valencia fraîches, pressées et conditionnées — prêtes à ancrer une ligne de jus haut de gamme.
Jus d'Orange NFC
Jus d'orange NFC haut de gamme en gros pour boissons et applications de jus frais. Issu d'oranges Valencia égyptiennes mûries au soleil pour un équilibre sucre-acide parfait et une couleur vibrante.
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POURQUOI CHOISIR L'ORANGE SAPORINA ?
Les oranges Valencia Saporina sont cultivées dans la ceinture agrumicole d'Égypte, où les étés chauds et secs concentrent l'équilibre sucre-acide qui définit un NFC haut de gamme. Nous pressons dans les 24 heures suivant la récolte, puis conditionnons surgelé à -18 °C en fûts doublés PE pour préserver le caractère du pressage frais dans chaque conteneur.
INGRÉDIENTS
100 % oranges fraîches.
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
| Caractéristique | Jus d'Orange NFC |
|---|---|
| Brix | 11,0 - 13,0° |
| Acidité (en acide citrique) | 0,5 - 1,1 % |
| pH | 3,2 - 4,0 |
| Teneur en pulpe | 2 - 6 % (sédiment naturel ; ajustable sur contrat de marque de distributeur) |
| Couleur | Orange profond caractéristique |
| Application idéale | Jus haut de gamme, smoothies, boissons |
CONDITIONNEMENTS DISPONIBLES
Double poche bleue en polyéthylène (PE) dans un fût en acier
STOCKAGE & LOGISTIQUE
Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production.
Conditions de stockage : Conserver surgelé à -18 °C (0 °F) en permanence. Ne pas recongeler après décongélation. Le maintien de la chaîne du froid est essentiel pour préserver la saveur fraîche.
Après ouverture : Transformer dans les 24 heures suivant l'ouverture, ou maintenir réfrigéré à +4 °C pendant un maximum de 3 jours. Ne pas recongeler après décongélation.
Logistique : 4 fûts par palette. Expédié en conteneurs réfrigérés (-18 °C).
SOLUTIONS DE JUS SUR MESURE
Nous proposons un jus d'orange NFC sur mesure pour les fabricants de jus haut de gamme, de smoothies et de boissons. Pour les jus haut de gamme, nous ajustons le Brix et l'acidité afin de correspondre à votre cible sucre-acide et de maintenir la couleur profonde durant la pasteurisation. Pour les smoothies, nous ajustons la teneur en pulpe pour le corps et la sensation en bouche dont votre formulation a besoin. Pour les applications de boissons plus larges, nous proposons des profils de Brix personnalisés et une planification en conteneur réfrigéré pour l'intégrité de la chaîne du froid.
- Niveaux de Brix personnalisés
- Quantités minimales de commande flexibles
- Ajustement de la pulpe
TOLÉRANCES ALIMENTAIRES & ALLERGÈNES
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Sans OGM
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Végane
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Sans gluten
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Sans produits laitiers
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Halal
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Casher
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Kéto
