100 % natürlich
Direktsaft, nicht aus Konzentrat. Nichts als frische Valencia-Orangen, gepresst und abgefüllt — bereit, eine Premium-Saftlinie zu prägen.
Premium-NFC-Orangensaft im Großhandel für Getränke und Frischsaftanwendungen. Aus sonnengereiften ägyptischen Valencia-Orangen für eine perfekte Zucker-Säure-Balance und eine leuchtende Farbe.
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Saporinas Valencia-Orangen werden im ägyptischen Zitrusgürtel angebaut, wo heiße trockene Sommer die Zucker-Säure-Balance konzentrieren, die einen Premium-NFC definiert. Wir pressen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte und füllen anschließend tiefgefroren bei -18 °C in PE-beschichtete Fässer ab, um den frisch gepressten Charakter in jedem Container zu bewahren.
100 % frische Orangen.
| Merkmal | NFC-Orangensaft |
|---|---|
| Brix | 11,0 - 13,0° |
| Säuregehalt (als Zitronensäure) | 0,5 - 1,1 % |
| pH-Wert | 3,2 - 4,0 |
| Fruchtfleischgehalt | 2 - 6 % (natürlicher Bodensatz; im Eigenmarken-Vertrag anpassbar) |
| Farbe | Charakteristisches Tieforange |
| Ideale Anwendung | Premium-Säfte, Smoothies, Getränke |
Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Lagerbedingungen: Dauerhaft tiefgefroren bei -18 °C (0 °F) lagern. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren. Die Aufrechterhaltung der Kühlkette ist wesentlich für die Bewahrung des frischen Aromas.
Nach dem Öffnen: Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verarbeiten oder gekühlt bei +4 °C maximal 3 Tage aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht erneut einfrieren.
Logistik: 4 Fässer pro Palette. Versand in Kühlcontainern (-18 °C).
Wir bieten maßgeschneiderten NFC-Orangensaft für Hersteller von Premium-Säften, Smoothies und Getränken. Für Premium-Säfte passen wir Brix und Säure an, um Ihrem Zucker-Säure-Ziel zu entsprechen und die tiefe Farbe während der Pasteurisierung zu erhalten. Für Smoothies passen wir den Fruchtfleischgehalt an, um die Körper- und Mundgefühlsanforderungen Ihrer Formulierung zu erfüllen. Für umfassendere Getränkeanwendungen bieten wir individuelle Brix-Profile und Kühlcontainer-Planung für die Integrität der Kühlkette.