100% natural
Not-From-Concentrate. Y de nada más. Solo naranjas Valencia frescas, exprimidas y envasadas — listas para anclar una línea de zumos premium.
Zumo de Naranja NFC
Zumo de naranja NFC premium al por mayor para bebidas y aplicaciones de zumo fresco. De naranjas Valencia egipcias maduradas al sol, para un equilibrio azúcar-acidez perfecto y un color vibrante.
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¿POR QUÉ ELEGIR LA NARANJA DE SAPORINA?
Las naranjas Valencia de Saporina crecen en el cinturón citrícola de Egipto, donde los veranos cálidos y secos concentran el equilibrio azúcar-acidez que define un NFC premium. Exprimimos en las 24 horas siguientes a la cosecha y congelamos a -18 °C en bidones revestidos de PE para fijar el carácter de zumo recién exprimido en cada contenedor.
INGREDIENTES
100% naranjas frescas.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
| Especificación | Zumo de Naranja NFC |
|---|---|
| Brix | 11,0 - 13,0° |
| Acidez (como ácido cítrico) | 0,5 - 1,1% |
| pH | 3,2 - 4,0 |
| Contenido de pulpa | 2 - 6% (sedimento natural; ajustable en contrato de marca blanca) |
| Color | Naranja intenso característico |
| Aplicación ideal | Zumos premium, smoothies, bebidas |
ENVASES DISPONIBLES
Doble revestimiento azul de polietileno (PE) dentro de bidón de acero
CONSERVACIÓN Y LOGÍSTICA
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción.
Condiciones de conservación: conservar siempre congelado a -18°C (0°F). No recongelar tras la descongelación. El mantenimiento de la cadena de frío es esencial para preservar el sabor fresco.
Tras la apertura: procesar en un plazo de 24 horas tras la apertura, o mantener refrigerado a +4°C durante un máximo de 3 días. No recongelar tras la descongelación.
Logística: 4 bidones por palé. Expedición en contenedores frigoríficos (-18°C).
SOLUCIONES DE ZUMO A MEDIDA
Ofrecemos zumo de naranja NFC a medida para fabricantes de zumos premium, smoothies y bebidas. Para zumos premium ajustamos el Brix y la acidez a su objetivo azúcar-acidez y mantenemos el color intenso durante la pasteurización. Para smoothies ajustamos el contenido de pulpa para el cuerpo y la textura que su formulación necesita. Para aplicaciones de bebidas más amplias ofrecemos perfiles de Brix personalizados y planificación de contenedores frigoríficos para la integridad de la cadena de frío.
- Niveles de Brix personalizados
- MOQ flexibles
- Ajuste del contenido de pulpa
TOLERANCIAS ALIMENTARIAS Y ALÉRGENOS
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Sin OGM
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Vegano
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Sin Gluten
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Sin Lactosa
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Halal
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Kosher
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Keto
