100% naturale
Not-From-Concentrate. E da nient'altro. Solo arance Valencia fresche, spremute e confezionate — pronte a sostenere una linea di succhi premium.
Succo di arancia NFC premium all'ingrosso per bevande e applicazioni di succo fresco. Da arance Valencia egiziane maturate al sole, per un perfetto equilibrio zuccheri-acidità e un colore vibrante.
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Le arance Valencia di Saporina crescono nella fascia agrumicola dell'Egitto, dove le estati calde e secche concentrano l'equilibrio zuccheri-acidità che definisce un NFC premium. Spremiamo entro 24 ore dalla raccolta, poi surgeliamo a -18 °C in fusti rivestiti in PE per fissare il carattere di spremuta fresca in ogni container.
100% arance fresche.
| Specifica | Succo di arancia NFC |
|---|---|
| Brix | 11,0 - 13,0° |
| Acidità (come acido citrico) | 0,5 - 1,1% |
| pH | 3,2 - 4,0 |
| Contenuto di polpa | 2 - 6% (sedimento naturale; regolabile su contratto private label) |
| Colore | Arancio intenso caratteristico |
| Applicazione ideale | Succhi premium, smoothie, bevande |
Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.
Condizioni di stoccaggio: conservare sempre surgelato a -18°C (0°F). Non ricongelare dopo lo scongelamento. Il mantenimento della catena del freddo è essenziale per preservare il sapore fresco.
Dopo l’apertura: lavorare entro 24 ore dall’apertura, oppure conservare refrigerato a +4°C per un massimo di 3 giorni. Non ricongelare dopo lo scongelamento.
Logistica: 4 fusti per pallet. Spedizione in container refrigerati (-18°C).
Offriamo succo di arancia NFC su misura per produttori di succhi premium, smoothie e bevande. Per i succhi premium regoliamo Brix e acidità in funzione del vostro target zuccheri-acidità e manteniamo il colore intenso attraverso la pastorizzazione. Per gli smoothie adattiamo il contenuto di polpa per il corpo e la consistenza richiesti dalla vostra formulazione. Per le applicazioni beverage più ampie offriamo profili Brix personalizzati e pianificazione di container refrigerati per l'integrità della catena del freddo.