Mains tenant un jeune semis au lever du soleil au-dessus de champs de tomates — la philosophie Saporina « de la ferme à l'opercule final », cultiver la qualité à la source

Architectes de l'Aliment
Transformé Haut de Gamme.

Cultiver la qualité, exporter la confiance.

Nous ne nous contentons pas de négocier des ingrédients. Nous les concevons, de la ferme à l'opercule final. Nous transformons les récoltes premium d'Égypte en ingrédients de niveau industriel grâce à une fabrication de précision.

Découvrir nos capacités

Bâtis sur la précision.

Saporina a été créée avec une mission unique :moderniser la façon dont les ingrédients alimentaires égyptiens arrivent jusqu'au monde entier. Nous avons compris que les acheteurs internationaux avaient besoin de bien plus qu'un simple fournisseur : ils avaient besoin d'un partenaire technique qui parle le langage des cahiers des charges, de la conformité et de la fiabilité de la chaîne d'approvisionnement.

En intégrant le sourcing agricole à une transformation de niveau industriel, Saporina élimine la variabilité que l'on retrouve souvent dans le négoce de matières premières. Nous ne déplaçons pas seulement des marchandises ; nous concevons des chaînes d'approvisionnement.

« Nous ne négocions pas des ingrédients. Nous fabriquons des cahiers des charges. »
Opérateur de production Saporina en blouse blanche et charlotte inspectant tomates fraîches et poivrons sur une ligne de tri de précision — bâtis sur le contrôle qualité de la ferme à l'usine

La Méthodologie du Triple Contrôle

Nous appliquons les protocoles industriels de contrôle qualité à des produits biologiques. Notre supervision de la fabrication est conçue pour éliminer toute variabilité avant que le conteneur ne soit scellé.

Contrôle des Intrants

Audit des matières premières

Nous sécurisons des contrats de superficie directement avec les agriculteurs pour garantir le strict respect des normes de sécurité agricole. Nous appliquons des critères d'acceptation rigoureux et refusons toute matière première non conforme à nos standards.

Contrôle du Processus

Supervision rigoureuse de la production

Notre processus de fabrication suit des protocoles qualité ISO stricts. Les ingénieurs qualité de Saporina suivent en temps réel les points critiques (CCP) tels que les températures de stérilisation et les niveaux de pH.

Contrôle en Sortie

Conformité technique

La qualité ne tient pas du hasard. Nous gardons la pleine maîtrise pour nous assurer que chaque lot correspond précisément aux spécifications techniques convenues, avant l'opercule final.

Une expérience d'export sur 20 pays

Fondée sur une expertise mondiale.

Notre fondateur affiche un parcours éprouvé auprès de clients sur 20 marchés internationaux distincts. Nous sommes conçus dès le premier jour pour naviguer dans la complexité réglementaire de l'UE et répondre aux exigences de volume du Moyen-Orient.

Réseau mondial d'exportation Saporina — carte illustrée du monde avec routes maritimes et aériennes rayonnant depuis l'Égypte vers les Amériques, l'Europe, l'Afrique et l'Asie

Stratégiquement positionnés pour la rapidité.

Implantés à 10th of Ramadan City, le principal hub industriel d'Égypte.

  • Proximité portuaire : accès rapide aux principaux ports égyptiens.
  • Accès au canal de Suez : passerelle directe vers les marchés asiatiques et africains, avec des délais de transit réduits.
  • Accords commerciaux : accès en franchise de droits à plus de 70 pays (EUR.1, COMESA, GAFTA, Mercosur).
Vision mondiale Saporina — vue aérienne au coucher du soleil d'un port d'exportation égyptien avec porte-conteneurs et portiques, sur fond de silhouette du planisphère, illustrant la portée mondiale

Notre Vision

Intégrer la fabrication égyptienne à la chaîne d'approvisionnement mondiale sans aucune friction, et devenir le standard technique de l'exportation d'aliments transformés.

Mission Saporina — deux techniciens agroalimentaires en blouse blanche examinant tomates et poivrons au microscope sur la ligne de production, traitant la transformation comme une science d'ingénierie exacte

Notre Mission

Livrer des cahiers des charges précis, à l'heure, à chaque fois, en traitant la transformation alimentaire comme une science d'ingénierie exacte.

Bâtis sur l'Intégrité

Sur un marché des matières premières volatil, le caractère est notre monnaie. Nous construisons des partenariats qui durent des décennies.

Intégrité Contractuelle

Nous honorons le prix contractuel signé, quelles que soient les fluctuations du marché. Un contrat est un contrat.

Transparence Radicale

Si un défaut est détecté, vous êtes informé avant le départ de la cargaison. Nous assurons une traçabilité du code parcelle au numéro de lot.

Précision

Nous ne travaillons pas dans l'à-peu-près. Nous livrons exactement ce qui figure sur le cahier des charges.

Agilité

Optimisés pour l'efficacité. Notre structure agile permet une adaptation rapide aux exigences du marché et aux urgences d'approvisionnement.

Une Responsabilité qui Grandit Ensemble

La durabilité n'est pas un simple mot à la mode : il s'agit de bâtir un écosystème de fabrication qui respecte les ressources et les femmes et hommes qui le font vivre.

Saporina aux côtés du producteur — agriculteur égyptien en chèche traditionnel consultant des analyses sur une tablette dans son champ de tomates au coucher du soleil, accompagné par des partenariats agronomiques de long terme

Aux Côtés du Producteur

Des accords de long terme qui découplent les agriculteurs de la volatilité. Un accompagnement agronomique pour des pratiques phytosanitaires plus sûres.

Économie circulaire Saporina — opérateurs triant une abondance de produits frais sur plusieurs lignes de transformation, éliminant le gaspillage alimentaire grâce à la pleine utilisation des produits nutritionnellement premium

Économie Circulaire

Valorisation des produits esthétiquement imparfaits mais nutritionnellement premium afin d'éliminer le gaspillage alimentaire.

Gestion responsable de l'eau Saporina — système d'irrigation goutte-à-goutte de précision entre les rangs de tomates, priorité au recyclage et à l'efficience hydrique au champ

Gestion de l'Eau

Priorité aux boucles de recyclage de l'eau pour les systèmes de refroidissement et de nettoyage.

Sécurité au travail Saporina — opérateurs équipés d'EPI complets sur des équipements en acier inoxydable, sous protocoles H&S rigoureux

Sécurité au Travail

Des protocoles d'hygiène et sécurité rigoureux, conformes aux normes internationales du travail.

Logistique sobre en carbone Saporina — camions électriques aux couleurs de la marque dans un port d'exportation égyptien avec porte-conteneurs, portiques et éoliennes, réduisant la consommation de carburant grâce à la proximité portuaire

Logistique Sobre en Carbone

Optimisation de la densité de palettisation et exploitation de la proximité portuaire pour réduire la consommation de carburant.