Hoher Fruchtanteil
Rezepturen mit bis zu 55 % Fruchtanteil für maximales Aroma.
Mango-Konfitüre
Premium-Mangokonfitüre mit hohem Fruchtanteil, hergestellt aus sonnengereiften ägyptischen Mangos.
Ein ausgeprägtes tropisches Aroma, eine natürliche goldorange Farbe und eine cremig-streichfähige Textur — perfekt bewahrt für Frühstücksaufstriche, Desserts und Konditorei-Toppings. Erhältlich in den Varianten Extra (55 %) und Standard (45 %) Fruchtanteil im 450-g-Glas.
WARUM SAPORINA KONFITÜRE WÄHLEN?
Wir wählen ausschließlich die besten Mangos, um ein ausgeprägtes tropisches Aromaprofil und eine natürliche goldene Farbe zu garantieren. Unsere additivfreien Rezepturen setzen auf exotische Aromen und die cremige Textur, die ein Premium-Mango-Erlebnis ausmachen.
ZUTATEN
Extra-Konfitüre (55 % Fruchtanteil): Mangos (55 %), Zucker, Geliermittel: Pektin (E440), Säureregulator: Zitronensäure (E330), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300).
Standard-Konfitüre (45 % Fruchtanteil): Mangos (45 %), Zucker, Geliermittel: Pektin (E440), Säureregulator: Zitronensäure (E330), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300).
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
| Parameter | Extra-Konfitüre (55 % Fruchtanteil) | Konfitüre (45 % Fruchtanteil) |
|---|---|---|
| Brix (gesamter löslicher Feststoffgehalt) | 63,0° - 65,0° | 63,0° - 65,0° |
| pH-Wert (bei 20 °C) | 3,0 - 3,3 | 3,0 - 3,3 |
| Gesamtsäure (als Zitronensäure) | 0,6 - 1,0 % | 0,6 - 1,0 % |
| Erscheinungsbild | Glänzende Gel-Struktur mit Fruchtstücken. | Glänzende Gel-Struktur mit Fruchtstücken. |
| Farbe | Leuchtendes Goldorange. | Leuchtendes Goldorange. |
| Textur | Streichfähig, festes Gel. | Streichfähig, geschmeidiges Gel. |
VERFÜGBARE VERPACKUNGEN
12 Gläser pro Karton
LAGERUNG & LOGISTIK
Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort lagern (< 25 °C empfohlen), vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit (< 65 % relative Luftfeuchte) geschützt.
Nach dem Öffnen: Bei 4 °C kühlen. Innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
Logistik: Optionen auf Paletten oder als Großgebinde verfügbar. Versand in 20- oder 40-Fuß-Trockencontainern.
EIGENMARKEN-SERVICE
Bringen Sie Ihre eigene Premium-Konfitürenmarke mit Saporina auf den Markt. Wir bieten individuelle Fruchtanteile, angepasste Süßeprofile (einschließlich zuckerreduzierter oder diabetiker-geeigneter Optionen) und individuelle Etikettierungsservices.
- Individueller Fruchtanteil
- Zuckerreduzierte Optionen
- Auswahl der Glasform
- Individuelle Deckelgestaltung
VERTRÄGLICHKEITEN & ALLERGENE
Gentechnikfrei
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Halal
Koscher
NÄHRWERTANGABEN (pro 100 g)
| Parameter | Extra-Konfitüre (55 % Fruchtanteil) | Konfitüre (45 % Fruchtanteil) |
|---|---|---|
| Energie | 265 kcal / 1125 kJ | 262 kcal / 1113 kJ |
| Fett | 0,3 g | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 65,5 g | 64,5 g |
| - davon Zucker | 63,5 g | 62,5 g |
| Ballaststoffe | 1,0 g | 0,8 g |
| Eiweiß | 0,4 g | 0,3 g |
| Natrium | 5,0 mg | 5,0 mg |
