Handgepflückt
Sorgfältig ausgewählt für einheitliche Größe, Farbe und Reife — Garant für Premium-Qualität.
Erdbeeren in leichtem Sirup
Premium-Erdbeeren in leichtem Sirup für Konditorei, Gastronomie (HoReCa) und Industrie.
Handgepflückt, feste Textur und natürlich süß.
WARUM SAPORINA ERDBEEREN WÄHLEN?
Handverlesen in voller Reife, werden unsere Erdbeeren in einem zarten, leichten Sirup konserviert, um ihre natürliche Festigkeit und ihr leuchtendes Rot zu bewahren. Die perfekte Balance aus Süße und Säure, ideal für Desserts, Toppings und den Direktverzehr.
ZUTATEN
Erdbeeren, Wasser, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure (E330), Festigungsmittel: Calciumchlorid (E509).
TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Schnitte / Formen | Ganz |
| Brix (Sirupdichte) | 14-17 % (leichter Sirup) |
| pH | 3,4 - 3,8 |
| Defekte | < 2 % (gebrochen/zerquetscht) |
| Integrität (Festigkeit) | Intakt, ohne Zerfall |
| Farbe | Charakteristisch leuchtend rot |
| Textur | Fest, fleischig |
VERFÜGBARE VERPACKUNGEN
12/24 Dosen pro Karton
6/12 Dosen pro Karton
6 Dosen pro Karton
LAGERUNG & LOGISTIK
Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort lagern (< 25 °C empfohlen), vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit (< 65 % relative Luftfeuchte) geschützt.
Nach dem Öffnen: In ein nichtmetallisches Gefäß umfüllen. Bei 4 °C kühlen. Innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Logistik: Optionen auf Paletten oder als Großgebinde verfügbar. Versand in 20- oder 40-Fuß-Trockencontainern.
EIGENMARKEN-SERVICE
Bringen Sie Ihre eigene Frucht-Marke mit unseren flexiblen OEM-Lösungen auf den Markt. Wir begleiten Einzelhändler und Distributoren mit maßgeschneiderten Rezepturen (Sirupdichte) und Verpackungs-Designservices.
- Individueller Sirup-Brix
- Markenentwicklung
- Flexible Verpackungen
- Internationale Logistik
VERTRÄGLICHKEITEN & ALLERGENE
Gentechnikfrei
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Halal
Koscher
NÄHRWERTANGABEN (pro 100 g)
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Energie | 72 kcal / 305 kJ |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 16,5 g |
| davon Zucker | 15,0 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Natrium | 5 mg |
