FAGIOLI BIANCHI

I fagioli bianchi cannellini Saporina offrono il giusto equilibrio tra praticità e gusto autentico. Cotti alla perfezione in salamoia leggera per una consistenza cremosa, sono pronti all'uso per zuppe, stufati e insalate della tradizione mediterranea. Apprezzati per la buccia sottile e l'alto contenuto proteico, sono un prodotto versatile e irrinunciabile in ogni cucina professionale.

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Saporina fagioli bianchi cannellini in salamoia leggera

PERCHÉ SCEGLIERE I FAGIOLI BIANCHI SAPORINA?

Teneri, cremosi e naturalmente ricchi di proteine vegetali. I nostri fagioli cannellini vengono accuratamente selezionati per la buccia sottile e cotti integralmente in salamoia leggera — pronti all'uso direttamente dalla latta.

Buccia sottile

Varietà cannellini, selezionata per la sua buccia delicata e morbida, che si scioglie in ogni preparazione.

Pronti all'uso

Completamente cotti e confezionati in salamoia leggera — nessun ammollo né precottura richiesti.

Ricchi di proteine

6 g di proteine vegetali per 100 g — un ingrediente nutriente alla base di ogni cucina.

INGREDIENTI

Fagioli bianchi reidratati, acqua, sale, agente di consistenza (cloruro di calcio E509), antiossidante (calcio disodio EDTA E385).

Nutri-Score A

SPECIFICHE TECNICHE

Caratteristica Fagioli bianchi in salamoia
Consistenza Cremosa e tenera
Colore Bianco avorio / crema
Difetti Max. 3 % (bucce rotte)
pH 5,8 – 6,2
Tenore di sale 0,5 % – 1,0 %
Brix del liquido di governo 1 – 2 %
Applicazioni ideali Stufati, zuppe, insalate (fasolada)

CONFEZIONI DISPONIBILI

Saporina fagioli bianchi — latta 1/2 kg
Latta 1/2 kg
12/24 lattine per cartone
Saporina fagioli bianchi — latta 1 kg
Latta 1 kg
6/12 lattine per cartone
Saporina fagioli bianchi — latta A8
Latta A8 (2,5 kg)
6 lattine per cartone

CONSERVAZIONE & LOGISTICA

TMC: 24 mesi dalla data di produzione.

Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto (< 25 °C consigliato), al riparo dalla luce solare diretta e dall'umidità (< 65 % umidità relativa). Proteggere dal gelo.

Dopo l'apertura: trasferire in contenitore non metallico. Mantenere i fagioli immersi nella salamoia. Conservare in frigorifero a 4 °C. Consumare entro 3 giorni.

Logistica: pallettizzato o sfuso. Spedizione in container secchi da 20 o 40 piedi.

SERVIZIO PRIVATE LABEL

Lanciate la vostra gamma di legumi in conserva con l'esperienza Saporina. Offriamo un servizio private label completo per retail e distributori che cercano fagioli bianchi premium in latta.

  • Design dell'etichetta personalizzato
  • Diversi formati di latta
  • Lattine litografate
  • Confezionamento multilingua
SERVIZIO PRIVATE LABEL

TOLLERANZE ALIMENTARI & ALLERGENI

Non OGM Non OGM
Vegano Vegano
Senza glutine Senza glutine
Senza lattosio Senza lattosio
Halal Halal
Kosher Kosher

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g, peso netto sgocciolato)

Parametro Valore tipico
Energia95 kcal / 400 kJ
Grassi0,5 g
- di cui saturi0,1 g
Carboidrati17 g
- di cui zuccheri0,5 g
Fibre6 g
Proteine6 g
Sodio160 mg

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