Alubias blancas en conserva en salmuera

Las alubias blancas en conserva de Saporina ofrecen el equilibrio perfecto entre comodidad y sabor auténtico. Cocidas hasta una cremosidad perfecta en salmuera ligera, están listas para usar en guisos mediterráneos, ensaladas y sopas. Conocidas por su piel fina y su alto contenido en proteínas, son un básico versátil para cualquier cocina profesional.

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Alubias blancas cannellini en conserva en salmuera Saporina

¿POR QUÉ ELEGIR LAS ALUBIAS BLANCAS DE SAPORINA?

Tiernas, cremosas y naturalmente ricas en proteína vegetal. Nuestras alubias cannellini se seleccionan cuidadosamente por su piel fina y se cuecen por completo en salmuera ligera, así que están listas para usar directamente de la lata.

Piel fina

Variedad cannellini seleccionada por su piel delicada y tierna, que se ablanda magníficamente en cada plato.

Listas para usar

Totalmente cocidas y envasadas en salmuera ligera — sin remojo ni cocción previa.

Ricas en proteínas

6 g de proteína vegetal por 100 g — un básico de despensa nutritivo para toda cocina.

INGREDIENTES

Alubias blancas rehidratadas, agua, sal, agente de firmeza (cloruro de calcio E509), antioxidante (EDTA cálcico disódico E385).

Nutri-Score A

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Especificación Alubias blancas en conserva
Textura Cremosa y tierna
Color Blanco roto / crema
Defectos Máx. 3 % (pieles partidas)
pH 5,8 - 6,2
Contenido de sal 0,5 % - 1,0 %
Aplicación ideal Guisos, sopas, ensaladas (Fasolada)

ENVASES DISPONIBLES

Lata 1/2 kg
Lata 1/2 kg
12/24 latas por caja
Lata 1 kg
Lata 1 kg
6/12 latas por caja
Lata A8
Lata A8
6 latas por caja

CONSERVACIÓN & LOGÍSTICA

Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de producción.

Condiciones de conservación: conservar en lugar fresco y seco (< 25 °C recomendado), al abrigo de la luz solar directa y de la humedad (< 65 % humedad relativa). Proteger de la congelación.

Una vez abierto: trasvasar a un recipiente no metálico. Mantener sumergidas en su salmuera. Refrigerar a 4 °C. Consumir en un plazo de 3 días.

Logística: disponible paletizado o a granel. Expedición en contenedores secos de 20 o 40 pies.

SERVICIOS DE MARCA BLANCA

Lance su propia marca de legumbres en conserva con la experiencia de Saporina. Ofrecemos un acompañamiento de marca blanca completo para cadenas de retail y distribuidores que buscan alubias blancas en conserva de alta calidad.

  • Diseño de etiqueta personalizado
  • Distintos tamaños de lata
  • Latas litografiadas
  • Soporte multilingüe
SERVICIOS DE MARCA BLANCA

TOLERANCIAS ALIMENTARIAS & ALÉRGENOS

Sin OGM Sin OGM
Vegano Vegano
Sin gluten Sin gluten
Sin lactosa Sin lactosa
Halal Halal
Kosher Kosher

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)

Parámetro Valor típico
Valor energético 95 kcal / 400 kJ
Grasas 0,5 g
- de las cuales saturadas 0,1 g
Hidratos de carbono 17 g
- de los cuales azúcares 0,5 g
Fibra alimentaria 6 g
Proteínas 6 g
Sodio 160 mg

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