Ernte-Warnung Spanien · Extremadura 4. September 2026  ·  5 Min. Lesezeit

Milbenbefall im spanischen Tomatenanbau: bis zu 30 % Ertragsverlust in der Extremadura

Ein starker Befall mit der Tomatenrostmilbe in der Extremadura — dort wachsen drei Viertel der spanischen Verarbeitungstomaten — lässt Ertragsverluste von bis zu 30 % erwarten, und die Erzeuger führen die Schwere des Befalls unmittelbar darauf zurück, dass Madrid ein Mittel nicht zulässt, das Italien und Portugal weiterhin erlauben. Für die Betriebe in der Extremadura ist es eine harte Saison. Hier die fachliche Einordnung — und worauf Einkäufer von Mark, Passata und Saucen jetzt achten sollten.

Was in der Extremadura geschieht

In der Extremadura stehen rund 20.700 Hektar Verarbeitungstomaten; die Region bringt knapp drei Viertel der spanischen Ernte ein. In dieser Saison haben anhaltend hohe Temperaturen bei niedriger Luftfeuchtigkeit einen massiven Befall mit der Tomatenrostmilbe ausgelöst — vor Ort Vasates genannt. Die Milbe ist mikroskopisch klein, saugt an den Pflanzenzellen und lässt die Pflanze austrocknen, bevor die Früchte die optimale Reife erreichen.

Die Folgen sind im Feld bereits sichtbar:

Das alles kommt zu einer Saison hinzu, die die Erzeuger in der Extremadura ohnehin schon als schwierig bezeichneten. Die durchgehenden Hitzewellen seit Mai führten zu Blütenabwurf und Produktionsverlusten, und der Erzeugerverband in Villanueva de La Serena hat öffentlich davor gewarnt, dass die Erträge zu den niedrigsten in der Geschichte der Kultur zählen könnten — bei einem im Februar vereinbarten Kontraktpreis von 107 € je Tonne, als davon noch nichts absehbar war.

Die regulatorische Ursache: in Spanien verboten, in Italien und Portugal erlaubt

Das Klima hat die Bedingungen geschaffen, doch die Branche ist sich einig, dass die Schwere des Befalls auf eine Regeländerung zurückgeht. Bislang beherrschten die Betriebe die Milbe mit einer einzigen Anwendung von Movento, einem Insektizid auf Basis von Spirotetramat. Dieses Mittel ist verboten, und das spanische Landwirtschaftsministerium hat eine Wiederzulassung des Wirkstoffs abgelehnt.

Die Folgewirkungen reichen über die Milbe hinaus. Nach Angaben des Agronomie-Leiters von CONESA hat das Verbot auch „das Wiederaufkommen von Schädlingen begünstigt, die zuvor gut kontrolliert waren und kaum Auswirkungen auf die Kultur hatten, etwa Grüne Blattläuse und Weiße Fliege.“

Der Branchenverband AGRUCON hat die daraus entstehende Wettbewerbslage deutlich benannt: „Es ist zutiefst enttäuschend und schwer nachvollziehbar, dass die spanische Verwaltung den Einsatz des einzigen Produkts nicht zugelassen hat, das eine wirksame Kontrolle von Milben in Tomaten ermöglicht, während wichtige EU-Wettbewerbsländer wie Italien und Portugal es sehr wohl zugelassen haben.“

Die Kostenseite: drei Behandlungen statt einer

Eine wirksame Überfahrt durch mehrere unwirksame zu ersetzen, hat das Pflanzenschutzbudget auf den Kopf gestellt. Der Vergleich, mit dem die Betriebe leben:

ProgrammAnwendungenKosten je HektarErgebnis
Movento (bisher)1 Überfahrt70–80 € gesamtWirksame Kontrolle mit einer Anwendung
Zugelassene AlternativenMindestens 3 Behandlungen100–170 € je BehandlungGeringe Wirksamkeit, sehr kurze Dauerwirkung
SchwefelstäubungMehrere Überfahrten30 € je ÜberfahrtNur ergänzend

In den Worten von CONESA führen die Erzeuger „sehr viel mehr Behandlungen mit Produkten durch, die eine geringe Wirksamkeit und eine sehr begrenzte Dauerwirkung haben und zugleich sehr hohe wirtschaftliche Kosten verursachen.“ Wer in der vergangenen Saison 70–80 € je Hektar aufwandte, gibt heute ein Vielfaches davon aus und verliert dennoch ein Viertel der Ernte.

Durch Rostmilbenbefall geschädigter Bestand von Verarbeitungstomaten — Extremadura, Spanien, Saison 2026, mit prognostizierten Ertragsverlusten von bis zu 30 %
In der Extremadura stehen rund 20.700 Hektar Verarbeitungstomaten, etwa drei Viertel der spanischen Ernte. Ein Rostmilbenbefall, verschärft durch den Wegfall des einzigen wirksamen Bekämpfungsmittels, lässt Verluste von bis zu 30 % erwarten. Foto: Unsplash.

Was das für die europäische Tomatenmark-Bilanz bedeutet

Spaniens nationale Prognose war bereits auf maximal 2,6 Millionen Tonnen zurückgenommen worden, und die Branche sagt offen, dass es am Ende weniger sein könnte. Der Milbenbefall erklärt einen großen Teil davon. Für Einkäufer ergeben sich daraus zwei Konsequenzen:

Die Fehlmenge liegt in der mittleren und späten Ernte — genau in der Ware, die das hintere Ende eines Kontrakts füllt. Ein Programm, das im Februar komfortabel gedeckt aussah, wird nun aus einer Ernte bedient, die regional 10 % weniger liefern könnte. Dazu lohnt sich das frühe Gespräch mit dem spanischen Lieferanten statt der späten Überraschung — die meisten Verarbeiter gehen offen damit um und sagen Ihnen, wo sie stehen, wenn man im September fragt und nicht erst im Dezember.

Der Kostendruck lastet auf den Erzeugern, nicht auf dem Markt. Die Rohware ist weltweit das dritte Jahr in Folge günstiger geworden, während die Betriebe in der Extremadura vervielfachte Pflanzenschutzkosten gegen einen vor dem Befall unterzeichneten Kontrakt von 107 € je Tonne stemmen. Diese Kombination ist für die Menschen, die dort wirtschaften, nicht tragfähig — und es ist die Art von Druck, die sich eher in den Kontraktverhandlungen der Folgesaison niederschlägt als in denen dieser Saison.

Die regulatorische Lücke ist der Punkt, den man verfolgen sollte. Italien und Portugal lassen den Wirkstoff weiterhin zu. Ändert sich die spanische Position nicht, bleibt dies kein einmaliges Ereignis, sondern wird für die Erzeuger einer der größten europäischen Herkünfte zu einem wiederkehrenden Kostenfaktor, sobald ein heißer, trockener Sommer kommt. Eine Klärung in Madrid würde für die Ernte 2027 mehr bedeuten als alles, was das Wetter tut.

Ägyptens Position

Ägyptens Kampagne 2026 hat ihre eigenen Belastungen: Die Sommerfläche liegt rund 5–7 % niedriger, weil die Betriebe auf höhere Kosten für Düngung, Pflanzenschutz und Energie reagiert haben, und der durchschnittliche Brix-Wert liegt bei etwa 4,9 — im Einklang mit dem übrigen Mittelmeerraum. Revidierte Flächen- und Mengenzahlen waren für die ersten Septembertage angekündigt.

Die ägyptische Ernte steht vor diesem konkreten Problem nicht: Es gibt keinen Vasates-Befall, keine erzwungene Frühernte, und die Bekämpfungsmittel bleiben verfügbar. Ägyptens Rückgang ist eine geplante Reaktion der Erzeuger auf die Betriebsmittelkosten, bekannt schon vor Saisonbeginn, und kein Verlust während der Saison. Das ist ein Unterschied in der Art des Risikos und keine Aussage darüber, dass eine Kultur besser geführt würde als die andere — den Betrieben in der Extremadura wird mitten im Zyklus ein Werkzeug entzogen, was auch die beste Agronomie nicht vollständig auffangen kann.

Praktisch relevant für Einkäufer ist die Zweitquelle. Ägypten erntet im Winter und im Sommer und deckt damit das Fenster ab, in dem die Werke der Nordhalbkugel stillstehen; mediterrane Verschiffungen zu europäischen, britischen und nordamerikanischen Häfen halten die Lieferzeiten vergleichbar. Die Qualifizierung einer zweiten Herkunft ist ein langsamer Prozess, den man am besten in einem ruhigen Markt beginnt — und das gilt als allgemeines Beschaffungsprinzip, in jeder Saison und unabhängig davon, welche Herkünfte Sie nutzen.

🍅 Das Wichtigste für Einkäufer von Tomatenprodukten

Die Extremadura steht in den am stärksten betroffenen Gebieten vor Ertragsverlusten von bis zu 30 % durch einen Schädling, gegen den ihr kein wirksames Mittel mehr zur Verfügung steht — eine regulatorische Entwicklung, die ihre Erzeuger nicht gewählt haben. Wenn Ihr Programm für Mark, Passata oder Sauce spanische Ware einbezieht, sprechen Sie früh mit Ihrem Verarbeiter über die Deckung aus dieser Ernte. Und aus welchen Herkünften Sie auch beziehen: Diese Saison erinnert daran, dass eine qualifizierte Zweitquelle am besten steht, bevor man sie braucht.

Tomatenprodukte von Saporina

Das ägyptische Tomatensortiment von Saporina speist sich aus der Winter- und der Sommersaison (sonnengetrocknet nur im Winter) und bietet ganzjährige Versorgung mit Mark, Passata, Pizzasauce, geschälten ganzen, gewürfelten Tomaten, Tomatenpulver und Ketchup. Verfügbar in aseptischer Bulk-Abfüllung, A10- und A12-Dosen, Einzelhandelsformaten und Eigenmarken-Verpackung, mit vollständiger Exportdokumentation für Ziele in der EU, Großbritannien, Nordamerika und der Golfregion.

Tomatenmark (28-30 / 36-38 Brix) Passata Pizzasauce Geschälte ganze Tomaten Gewürfelte & gehackte Tomaten Tomatenpulver Getrocknete Tomaten Ketchup

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