Saporinas Premium-grüne-Bohnen in Dosen werden auf dem Höhepunkt ihrer Zartheit geerntet. Wir bieten geschnittene und ganze Varianten, schnell verarbeitet, um ihre leuchtend grüne Farbe und ihren befriedigenden Biss zu bewahren. In leichter Salzlake konserviert sind sie servierfertig — ein Muss in jeder Profiküche.
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Junge, fadenlose Sorten — handverlesen für einen homogenen, faserfreien Biss. Eine schonende Wärmebehandlung bewahrt die feste Textur und die natürliche grüne Farbe der frisch gepflückten Schoten.
Grüne Bohnen, Wasser, Salz (leichte Salzlake).
| Merkmal | Geschnittene grüne Bohnen | Ganze grüne Bohnen |
|---|---|---|
| Style | Geschnitten (2–4 cm) | Ganze Hülsen |
| Textur | Fest und zart | Fest und knackig |
| Ideale Anwendungen | Aufläufe, Suppen, Eintöpfe | Salate, Beilagen, Braten |
| pH | 5,0 – 6,0 | 5,0 – 6,0 |
| Salzgehalt | 0,5 % – 1,0 % | 0,5 % – 1,0 % |
Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort lagern (< 25 °C empfohlen), vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit (< 65 % relative Luftfeuchte) geschützt. Vor Frost schützen.
Nach dem Öffnen: In ein nichtmetallisches Gefäß umfüllen. In der Salzlake eingetaucht halten. Bei 4 °C kühlen. Innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Logistik: Palettiert oder als Bulk. Versand in 20- oder 40-Fuß-Trockencontainern.
Bringen Sie Ihre eigene Marke für Gemüsekonserven mit der Expertise von Saporina auf den Markt. Wir bieten umfassende Eigenmarken-Begleitung für Einzelhandel und Distributoren, die Premium-grüne-Bohnen in Dosen suchen.
Gentechnikfrei
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Halal
Koscher
| Parameter | Typischer Wert |
|---|---|
| Energie | 31 kcal / 128 kJ |
| Fett | 0.1 g |
| - davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7.0 g |
| - davon Zucker | 1.4 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Natrium | 200 mg |
