لماذا الفلفل الحُلو من Saporina؟

يُحصَدُ فلفلُنا الحلو في تمام النضج لضمان أقصى حلاوةٍ وقَرمشة. يُعالَج طازجاً للحفاظ على قَوامه وألوانه الزاهية طبيعيّاً التي تُثري كلَّ طبق.

قطفٌ يدويّ

مُنتقىً للانتظام والخلوّ من العيوب.

قوامٌ مُقَرمَش

عمليّةُ حفظٍ بالتبريد تَحتفظ بكلّ قَرمشة الفلفل الطبيعيّة.

ألوانٌ زاهية

خياراتٌ بالأحمر والأصفر والأخضر الزاهية لأثرٍ بصريٍّ قويّ.

المكوّنات

فلفلٌ حلو (أحمر، أصفر، أخضر)، ماء، ملح، خلّ، مُعدِّل حموضة (حمض الستريك E330)، عاملُ قوام (كلوريد الكالسيوم E509)، مضادّ أكسدة (حمض الأسكوربيك E300).

فلفلٌ حلو، ماء، ملح، حمض الأسيتيك (E260)، كلوريد الكالسيوم (E509)، حمض الستريك (E330)، سوربات البوتاسيوم (E202)، بنزوات الصوديوم (E211)، ميتاباي سلفيت الصوديوم (E223).

المواصفات التقنيّة

الخاصيّة	التفاصيل
القطع / الشكل	شرائح (جوليان) ومُكعّبات
الألوان	لون واحد أو مزيج ثلاثيّ الألوان (أحمر، أصفر، أخضر)
الملمح العطريّ	حلو، طازج، خفيف
القَوام	مُقَرمَش / متماسك
pH	3,3 – 3,6
الملح	0,8 – 2,0 %

الخاصيّة	الفلفل الحُلو
القطع / الشكل	شرائح (6-10 مم)، مُكعّبات (10×10 مم) وأنصاف
الألوان	أحمر، أصفر، أخضر (لون واحد أو مزيج)
pH	< 3,5
الملح	9,0 % – 11,0 %
الحموضة (كحمض أسيتيك)	1,5 % – 1,8 %
القَوام	متماسك / مُقَرمَش
الاستخدام المثاليّ	بيتزا، سلطة بار، أطباق جاهزة

العبوات المتاحة

Saporina فلفل حلو شرائح — علبة A12 — فلفل حلو شرائح
A12 (4,250 مل)
3 علب / كرتون علبةٌ معدنيّةٌ للأغذية

Saporina فلفل حلو مُكعّبات — علبة A12 — فلفل حلو مُكعّبات
A12 (4,250 مل)
3 علب / كرتون علبةٌ معدنيّةٌ للأغذية

برميل صناعيّ HDPE 235 ل بفوهةٍ واسعةٍ للفلفل الحلو — برميل صناعيّ 235 ل HDPE للأغذية

التخزين واللوجستيّات

مدّةُ الصلاحيّة: 24 شهراً من تاريخ الإنتاج.

ظروف التخزين: تُحفَظ في مكانٍ باردٍ وجافّ (يُنصَح بـ < 25 °م)، بعيداً عن أشعّة الشمس المباشرة والرطوبة (< 65 % رطوبة نسبيّة).

بعد الفتح: انقلوها إلى وعاءٍ غير معدنيّ واحفظوها مغمورةً في المحلول الملحيّ. تُحفَظ في الثلّاجة عند 4 °م. تُستهلَك خلال 14 يوماً.

اللوجستيّات: مُرصَّصةٌ على منصّات أو سائبة. الشحن في حاوياتٍ جافّة 20 أو 40 قدماً.

مدّةُ الصلاحيّة: 24 شهراً من تاريخ الإنتاج.

ظروف التخزين: تُحفَظ في مكانٍ باردٍ وجافّ (يُنصَح بـ < 25 °م)، بعيداً عن أشعّة الشمس المباشرة والرطوبة (< 65 % رطوبة نسبيّة).

المناولة: يجب أن تَبقى البراميل مُغلَقةً لتفادي الأكسدة.

اللوجستيّات: مُرصَّصةٌ على منصّات أو سائبة. الشحن في حاوياتٍ جافّة 20 أو 40 قدماً.

خدمة العلامة الخاصّة

أَطلقوا علامتَكم التجاريّة الخاصّة مع حلول OEM المتكاملة من Saporina. نُقدِّم دعماً شاملاً للموزّعين وتجّار الجملة وسلاسل HoReCa الراغبين في إطلاق خطّهم الخاصّ من الفلفل المُخلَّل.

تصميمُ ملصقٍ مخصّص
حدودٌ دنيا مرنةٌ للكمّيّات
تخصيص القطع
دعمٌ متعدّدُ اللغات

خدماتُ التخصيص الصناعيّ

فلفل حلو بالجملة، مُعاير وفق عمليّتكم الصناعيّة. نوفّر ملامح محلولٍ ملحيٍّ مخصّصة وأشكال قطعٍ متعدّدة — مع دعمٍ للجودة لكلّ دفعة.

ملمح محلولٍ ملحيٍّ مخصّص
اختيارُ القطع/الشكل

التحمّلات الغذائيّة ومسبّبات الحساسيّة

بدون GMO
نباتيّ
خالٍ من الغلوتين
خالٍ من اللاكتوز
حلال
كوشير
كيتو

مُعتمَدةٌ خاليةٌ من الـ 14 مسبّبَ حساسيّةٍ غذائيٍّ رئيسيّ

غلوتين
قشريّات
بيض
سمك
فول سوداني
صويا
حليب
مكسّرات
كرفس
خردل
سمسم
كبريتيّات
ترمس
رخويّات

خالٍ من مسبّبات الحساسيّة

غلوتين
قشريّات
بيض
سمك
فول سوداني
صويا
حليب
مكسّرات
كرفس
خردل
سمسم
كبريتيّات
ترمس
رخويّات

يحتوي على كبريتيّات

القِيَم الغذائيّة (لكلّ 100 جم)

البند	القيمة
الطاقة	20 kcal / 84 kJ
الدهون	0,2 g
- منها مشبَعة	< 0,1 g
الكربوهيدرات	4,5 g
- منها سكّريّات	2,5 g
الألياف	1,7 g
البروتينات	0,8 g
الصوديوم	0,6 g

اكتشفوا منتجاتٍ أخرى

مُكثَّف الطماطم

تركيزاتٌ متنوّعة

هالابينو

بشرائح وكاملة

الفلفل المشويّ

شرائح أحمر وأصفر في برطمانات

عجينةُ الفلفل الأحمر

نكهةٌ أصيلة

تواصلوا معنا

الفلفل الحُلو