محتوى فاكهةٍ عالٍ
وصفاتٌ تحتوي على ما يصل إلى 55 % من الفاكهة لأقصى نكهة.
مربّى التين
مربّى تينٍ فاخرٌ بقطع الفاكهة الكاملة.
اختبروا الحلاوةَ الشبيهةَ بالعسل والبذورَ المقرمشةَ لتينِ البحر المتوسّط الناضجِ تحت الشمس، المثاليّ لأطباق الأجبان والفطور والمعجّنات. متاحٌ بتنويعَتَي إكسترا (55 %) وقياسيّ (45 %) من الفاكهة.
لماذا تَختارون مربّيات Saporina؟
نختار أجودَ أنواع تين البحر المتوسّط فقط لضمان قوامٍ غنيٍّ ونكهةٍ مركّبة. تركيباتُنا الخالية من الإضافات تُعلي الحلاوةَ الطبيعيّةَ وقرمشةَ البذور اللتين تُميّزان تجربةَ مربّى تينٍ فاخرةً حقًّا.
المكوّنات
مربّى إكسترا (55 % فاكهة): تين (55 %)، سكّر، عاملُ تجلِيد: بكتين (E440)، مُصحِّحُ حموضة: حمض الستريك (E330)، مضادُّ أكسدة: حمض الأسكوربيك (E300).
مربّى قياسيّ (45 % فاكهة): تين (45 %)، سكّر، عاملُ تجلِيد: بكتين (E440)، مُصحِّحُ حموضة: حمض الستريك (E330)، مضادُّ أكسدة: حمض الأسكوربيك (E300).
المواصفات الفنّيّة
| المُعامِل | إكسترا (55 % فاكهة) | قياسيّ (45 % فاكهة) |
|---|---|---|
| Brix (المواد الصلبة الذائبة الكلّيّة) | 63.0° - 65.0° | 63.0° - 65.0° |
| الرقم الهيدروجينيّ (pH) عند 20 °م | 3.0 - 3.3 | 3.0 - 3.3 |
| الحموضةُ الكلّيّة (كحمض الستريك) | 0.6 - 1.0 % | 0.6 - 1.0 % |
| المظهر | مربّى لامعٌ كثيفُ القوام ببذورٍ ظاهرة. | مربّى لامعٌ كثيفُ القوام ببذورٍ ظاهرة. |
| اللون | عنبريٌّ بنّيٌّ عميقٌ طبيعيّ. | عنبريٌّ بنّيٌّ عميقٌ طبيعيّ. |
| القوام | كثيفٌ قابلٌ للدّهن ببذورٍ مميّزة. | كثيفٌ قابلٌ للدّهن ببذورٍ مميّزة. |
العبواتُ المتاحة
12 برطمان في الكرتونة
التخزينُ واللوجستيّات
مدّةُ الصلاحيّة: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج.
شروطُ التخزين: يُحفَظ في مكانٍ باردٍ وجافّ (موصًى به < 25 درجة مئويّة)، بعيدًا عن أشعّة الشمس المباشرة والرطوبة (< 65 % رطوبةٌ نسبيّة).
بعد الفتح: يُحفَظ في الثلّاجة عند 4 درجاتٍ مئويّة. يُستهلَك خلال 4 أسابيع.
اللوجستيّات: خياراتٌ على منصّاتٍ أو سائبة. الشحنُ في حاوياتٍ جافّةٍ 20 أو 40 قدمًا.
خدمةُ العلامة الخاصّة
أَطلِقوا علامتَكم الخاصّة من المربّيات الفاخرة مع Saporina. نُقدِّم مستوياتِ محتوى فاكهةٍ مخصَّصة، وملفّاتِ سكّرٍ متنوّعة (تشمل خياراتٍ منخفضةَ السكّر ولمرضى السكّري)، وخدماتِ تصميمِ ملصقاتٍ حسب الطلب.
- محتوى فاكهةٍ مُخصَّص
- خياراتٌ منخفضةُ السكّر
- اختيارُ شكل البرطمان
- تصميمُ غطاءٍ مُخصَّص
التحمّلُ الغذائيّ والمواد المسبّبة للحساسيّة
غيرُ معدّلٍ وراثيًّا
نباتيّ
خالٍ من الغلوتين
خالٍ من اللاكتوز
حلال
كوشيرالقيمُ الغذائيّة (لكلّ 100 جم)
| المُعامِل | إكسترا (55 % فاكهة) | قياسيّ (45 % فاكهة) |
|---|---|---|
| الطاقة | 268 سعرة حراريّة / 1140 كيلوجول | 265 سعرة حراريّة / 1125 كيلوجول |
| الدهون | 0.3 جم | 0.2 جم |
| منها دهونٌ مشبَعة | 0.0 جم | 0.0 جم |
| الكربوهيدرات | 66.0 جم | 65.0 جم |
| منها سكّريّات | 64.0 جم | 63.0 جم |
| الألياف | 2.0 جم | 1.5 جم |
| البروتين | 0.5 جم | 0.4 جم |
| الصوديوم | 5.0 مجم | 5.0 مجم |
