محتوى فاكهةٍ عالٍ
تركيباتٌ بنسبة 45 % (قياسيّ) و55 % (إكسترا) فاكهةً لطابعِ خوخٍ طبيعيٍّ كامل.
مربّى خوخ فاخر بقطعِ فاكهةٍ كاملة، متاحٌ بتنويعَتَي إكسترا (55 %) وقياسيّ (45 %).
جرّبوا الحلاوة الزهريّة الرقيقة لخوخٍ مصريٍّ ومتوسّطيٍّ ناضجٍ تحت الشمس، مثاليّ للإفطار والمعجّنات والحلويّات.
نَنتقي حصرًا أفضلَ الخوخ المصريّ والمتوسّطيّ لضمان توازنٍ مثاليٍّ بين الحلاوة والحموضة. تركيباتُنا قليلةُ الإضافات تُقدِّم عطورَ فاكهةٍ كثيفةً وحلاوةً طبيعيّةً لتجربةٍ متوسّطيّةٍ أصيلةٍ وغنيّة.
مربّى إكسترا (55 % فاكهة): خوخ (55 %)، سكّر، عاملُ تجلية: بكتين (E440)، منظِّمُ حموضة: حمض الستريك (E330)، مضادُّ أكسدة: حمض الأسكوربيك (E300).
مربّى قياسيّ (45 % فاكهة): خوخ (45 %)، سكّر، عاملُ تجلية: بكتين (E440)، منظِّمُ حموضة: حمض الستريك (E330)، مضادُّ أكسدة: حمض الأسكوربيك (E300).
| المُعامِل | إكسترا (55 % فاكهة) | قياسيّ (45 % فاكهة) |
|---|---|---|
| Brix (المواد الصلبة الذائبة الكلّيّة) | 63.0° - 65.0° | 63.0° - 65.0° |
| الرقم الهيدروجينيّ (pH) عند 20 °م | 3.0 - 3.3 | 3.0 - 3.3 |
| الحموضةُ الكلّيّة (كحمض الستريك) | 0.6 - 1.0 % | 0.6 - 1.0 % |
| المظهر | بنية جلٍّ لامعةٌ بقطعِ فاكهة. | بنية جلٍّ لامعةٌ بقطعِ فاكهة. |
| اللون | أصفرُ ذهبيٌّ عميق. | أصفرُ ذهبيٌّ عميق. |
| القوام | قابلٌ للدّهن، جلٌّ متماسك. | قابلٌ للدّهن، جلٌّ طريّ. |
مدّةُ الصلاحيّة: 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج.
شروطُ التخزين: يُحفَظ في مكانٍ باردٍ وجافّ (موصًى به < 25 درجة مئويّة)، بعيدًا عن أشعّة الشمس المباشرة والرطوبة (< 65 % رطوبةٌ نسبيّة).
بعد الفتح: يُحفَظ في الثلّاجة عند 4 درجاتٍ مئويّة. يُستهلَك خلال 4 أسابيع.
اللوجستيّات: خياراتٌ على منصّاتٍ أو سائبة. الشحنُ في حاوياتٍ جافّةٍ 20 أو 40 قدمًا.
أَطلِقوا علامتَكم الفاخرة من المربّيات مع Saporina. نُقدِّم محتوياتِ فاكهةٍ مُخصَّصة، وملامحَ حلاوةٍ على القياس (بما فيها الخيارات منخفضةُ السكّر أو لمرضى السكّريّ)، وخدماتِ مُلصَقاتٍ مُخصَّصة.
| المُعامِل | إكسترا (55 % فاكهة) | قياسيّ (45 % فاكهة) |
|---|---|---|
| الطاقة | 265 kcal / 1125 kJ | 260 kcal / 1105 kJ |
| الدهون | 0.3 جم | 0.2 جم |
| منها مشبَّعة | 0.0 جم | 0.0 جم |
| الكربوهيدرات | 65.0 جم | 64.0 جم |
| منها سكّريّات | 63.0 جم | 62.0 جم |
| الألياف | 1.8 جم | 1.4 جم |
| البروتين | 0.5 جم | 0.4 جم |
| الصوديوم | 5.0 مجم | 5.0 مجم |