100 % natürlich
Ohne Zusatzstoffe oder Festigungsmittel. Nur Tomate und Saft im Reinzustand.
Frische, sonnengereifte ägyptische Tomaten, sorgfältig geschält und in ihrem eigenen natürlichen Saft eingelegt. Feste Textur und milder Geschmack — ideal für lang geschmorte Saucen und authentische Rezepte.
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Wir wählen ausschließlich die qualitativ hochwertigsten Tomaten, geerntet bei voller Reife. Unser schonendes Schälverfahren bewahrt die strukturelle Integrität der Frucht — für ein Premium-Produkt, das Ihren Gerichten echte Textur und echten Geschmack verleiht.
Geschälte ganze Tomaten: geschälte ganze Tomaten (60 %), Tomatensaft (40 %).
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Brix (Saft) | 6,0 - 7,0 % |
| pH | 4,0 - 4,4 |
| Abtropfgewicht | ≥ 60 % |
| Farbe | Typisches Rot |
Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Lagerbedingungen: An einem kühlen, trockenen Ort lagern (< 25 °C empfohlen), vor direktem Licht und Feuchtigkeit geschützt (< 65 % relative Luftfeuchtigkeit).
Nach dem Öffnen: In einen nichtmetallischen Behälter umfüllen. Im Kühlschrank bei 4 °C aufbewahren. Innerhalb von 5 Tagen verzehren.
Logistik: Palettierte Optionen oder Großgebinde-Ladung. Versand in 20- oder 40-Fuß-Trockencontainern.
Bringen Sie Ihre eigene Premium-Marke geschälter ganzer Tomaten auf den Markt. Wir bieten umfassende OEM-Services für Einzelhandelsketten und Distributoren.
| Parameter | Geschälte ganze Tomaten |
|---|---|
| Energie | 30 kcal / 125 kJ |
| Fett | 0,5 g |
| - dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| - davon Zucker | 4,0 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Natrium | 80 mg |