100 % naturale
Senza additivi né agenti rassodanti. Solo pomodoro e succo allo stato puro.
Pomodori egiziani freschi e maturati al sole, accuratamente pelati e immersi nel loro succo naturale. Consistenza compatta e gusto delicato — ideali per salse a lunga cottura e ricette autentiche.
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Selezioniamo esclusivamente i pomodori di qualità più elevata, raccolti a piena maturazione. Il nostro delicato processo di pelatura preserva l'integrità strutturale del frutto — per un prodotto premium che dona ai vostri piatti una vera tessitura e un vero sapore.
Pomodori pelati interi: pomodori pelati interi (60 %), succo di pomodoro (40 %).
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Brix (succo) | 6,0 - 7,0 % |
| pH | 4,0 - 4,4 |
| Peso sgocciolato | ≥ 60 % |
| Colore | Rosso tipico |
Conservabilità: 24 mesi dalla data di produzione.
Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto (< 25 °C consigliato), al riparo dalla luce diretta e dall'umidità (< 65 % di umidità relativa).
Dopo l'apertura: trasferire in un contenitore non metallico. Conservare in frigorifero a 4 °C. Consumare entro 5 giorni.
Logistica: opzioni pallettizzate o carico bulk. Spedizione in container secchi da 20 o 40 piedi.
Lanciate sul mercato il vostro marchio premium di pomodori pelati interi. Offriamo servizi OEM completi per catene retail e distributori.
| Parametro | Pomodori pelati interi |
|---|---|
| Energia | 30 kcal / 125 kJ |
| Grassi | 0,5 g |
| - di cui acidi grassi saturi | < 0,1 g |
| Carboidrati | 5,0 g |
| - di cui zuccheri | 4,0 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sodio | 80 mg |