Анализ рынка Цитрусовые 14 марта 2026  ·  4 мин чтения

Египет — седьмой в мире производитель мандаринов: что важно знать покупателям

Производя около 988 000 тонн в год, Египет занимает седьмое место среди мировых производителей мандаринов — внутри цитрусового сектора, который охватывает более полумиллиона федданов, даёт 4,5 млн тонн продукции и отправляет за рубеж порядка 2 млн тонн за сезон. Рассказываем, почему маленький фрукт становится большой историей происхождения.

На основе международных рейтингов производства, составленных AtlasBig, и рыночных публикаций о цитрусовом секторе Египта, 2025–2026 годы.
№7
Место в мировом производстве мандаринов
988 тыс.
Тонн мандаринов в год
4,5 млн
Тонн — общее производство цитрусовых
~2 млн
Тонн цитрусовых на экспорт в этом сезоне
520 тыс.
Федданов — треть всех плодовых площадей Египта

В семёрке лидеров по всеми любимому фрукту

Мандарины — один из самых любимых фруктов в мире: сладкие, легко чистятся, нравятся детям, а мода на здоровое питание продолжает повышать потребление свежих фруктов, богатых витамином C. Египет без лишнего шума вошёл в семёрку крупнейших мировых производителей:

МестоСтранаГодовое производство
1Китай25 млн тонн
2Испания2 млн тонн
3Турция1,8 млн тонн
4Марокко1,2 млн тонн
5Бразилия1 млн тонн
6США1 млн тонн
7Египет988 тыс. тонн
8Италия826 тыс. тонн
9Япония708 тыс. тонн
10Южная Корея635 тыс. тонн

Мандарин — часть куда более крупной цитрусовой индустрии: цитрусовые сады Египта занимают примерно 520 000 федданов — около трети всех плодовых насаждений страны — и дают порядка 4,5 млн тонн в год, из которых около 2 млн тонн в этом сезоне предназначено на экспорт.

Три сорта — три роли

🍊
Локальная классика
Baladi Yousfi
Небольшой, с насыщенным вкусом и знаменитой легко снимающейся кожурой — традиционная основа внутреннего потребления
🌍
Звезда экспорта
Клементин
Бессемянный, сладкий, любимец международных рынков — именно этот сорт двигает рост мандаринового экспорта Египта
📦
Универсал
Танжерин
Более крупный плод с тонкой кожурой — хорошо подходит и для программ свежих фруктов, и для переработки
Спелые мандарины на дереве в египетском цитрусовом саду — Египет производит около 988 000 тонн мандаринов в год
Мандариновые сады в цитрусовом поясе Египта — от Нубарии, крупнейшей цитрусовой зоны, до губернаторств Дельты: Египет выращивает примерно 988 000 тонн мандаринов в год в составе цитрусового сектора объёмом 4,5 млн тонн. Фото: Unsplash.

Почему египетский мандарин хорошо переносит дорогу

Качество обеспечивает климат. Условия выращивания в Египте стабильно дают плоды высокого качества с выраженным вкусом — это фундамент конкурентоспособности страны на фоне устоявшихся средиземноморских регионов происхождения. Производство сосредоточено в Нубарии, крупнейшей цитрусовой зоне, и распределено по губернаторствам Дельты, а современное капельное орошение и актуальные практики управления садами повышают и урожайность, и стабильность качества.

Экспортный конвейер давно отлажен. Собранные плоды проходят через выстроенные процессы сортировки, калибровки и упаковки перед отгрузкой — ту же инфраструктуру, которая сделала Египет одним из ведущих мировых экспортёров цитрусовых в целом.

География довершает дело. Короткое транзитное время до Европы, Ближнего Востока и Африки означает, что египетские мандарины прибывают свежими — решающее преимущество в категории, где именно свежесть формирует повторные покупки, и знакомый сюжет для всего быстрорастущего экспорта Египта.

Не только ваза с фруктами

Спрос на мандарины давно не ограничивается свежими плодами. Тренд на здоровое питание продолжает поднимать потребление, и всё больше сырья уходит в переработку — натуральные соки, кондитерские изделия и консервированные фруктовые продукты. Для переработчиков сочетание объёмов, сортового разнообразия и длинного зимнего окна сбора делает Египет естественной сырьевой базой — по той же логике, которая вывела египетские цитрусовые в центр дискуссии об апельсиновом соке.

Что это значит для покупателей

Масштаб с экспортной ориентацией. Почти миллион тонн мандаринов внутри сектора, который экспортирует почти половину своих цитрусовых, означает, что доступность здесь структурная, а не разовая.

Контрсезонное зимнее окно. Сезон мандаринов в Египте длится все зимние месяцы — дополняя календари поставок Южного полушария и давая круглогодичным программам средиземноморское плечо.

Переработанные форматы продлевают сезон. Консервированные дольки мандарина выводят фрукт далеко за пределы его «свежего» окна — стабильная категория для ритейла и фудсервиса, где качество египетского сырья особенно заметно.

🍊 Ключевой вывод

Египет — седьмой по величине производитель мандаринов в мире с объёмом ~988 000 тонн в год, внутри цитрусового сектора на 4,5 млн тонн с экспортом ~2 млн тонн. Благоприятный климат, зрелая упаковочная инфраструктура и короткий транзит до Европы, стран Залива и Африки делают египетский мандарин структурным источником сырья как для программ свежих фруктов, так и для переработки — от сока до консервированных долек.

Мандариновая линейка Saporina

Saporina предлагает консервированные дольки мандарина в лёгком сиропе — в форматах для ритейла, HoReCa и промышленности, с опцией собственной торговой марки — наряду с широкой линейкой консервированных фруктов и продуктов на основе цитрусовых. Если мандариновые продукты входят в вашу предстоящую программу, свяжитесь с нашей командой для обсуждения требований.

🍊 Дольки мандарина консервированные
В лёгком сиропе — ритейл и фудсервис
🧃 Апельсиновое пюре и концентрат
Асептика — промышленность и производство напитков
🥫 Фрукты в сиропе
Клубника, манго, абрикос, инжир, мандарин

📩 Спланируйте свою мандариновую программу

Свяжитесь с Saporina, чтобы обсудить консервированные дольки мандарина и требования к продуктам на основе цитрусовых на предстоящий контрактный год.