Анализ рынка Гранат 8 февраля 2026  ·  4 мин чтения

Мировой спрос на гранатовый сок быстро растёт — Египет утверждается как конкурентный источник

Спрос, движимый трендом здорового образа жизни, открывает новые рынки для гранатового сока. Египет экспортировал 125 000 тонн свежих гранатов в прошлом сезоне и сейчас расширяет предложение сока NFC и концентрата. Япония — новое премиальное направление.

Анализ на основе публикаций Commodity Markets — Мировой отчёт о гранате (фев. 2026) e Продовольственный экспорт Египет–Япония (фев. 2026), с данными Египетского совета по агропродовольственному экспорту.
125 тыс
Тонн экспортировано (прошлый сезон)
N. 8
Позиция Египта (экспорт свежих)
32 млн USD
Продовольственный экспорт Египет → Япония
50
Египетские компании → Япония

Мировой спрос в сильном росте

Мировой рынок граната демонстрирует значительный рост спроса, движимый международным трендом к потреблению, заботящемуся о здоровье. В частности, гранатовый сок набрал сильный импульс — благодаря освещению в СМИ исследований о его антиоксидантных, кардиоваскулярных и противовоспалительных свойствах.

Однако предложение остаётся волатильным. Климатические колебания в основных зонах выращивания — Индии, Турции, Иране и Азербайджане — вызвали ценовые колебания и проблемы с доступностью. Этот дисбаланс между спросом и предложением открывает возможности для формирующихся и расширяющихся источников, таких как Египет.

Подъём Египта

Египет экспортировал 125 000 тонн свежих гранатов в прошлом сезоне, заняв восьмое место среди мировых экспортёров свежих. Производство сосредоточено в Асьюте (с известным сортом Манфалюти), а посевные площади расширяются по всему Верхнему Египту. Египетский гранат прочно закрепился на рынках Залива, в Европе, России и Юго-Восточной Азии, ценится за сладость и конкурентный уровень цен.

Основные сорта
Манфалюти, Wonderful, 116
Сладкие, насыщенно-красные, экспортного качества
Основные рынки
Залив, ЕС, Россия, Юго-Восточная Азия
Расширение в Японию и Восточную Африку
Сезон
авг. – дек. (свежие)
NFC и концентрат круглый год
Melagrane fresche e succo di melograno — l'Egitto si afferma come origine competitiva nella trasformazione mondiale del melograno
Гранатовый сок и свежие фрукты — мировой спрос растёт на волне оздоровительных трендов, при этом Египет экспортировал 125 000 тонн свежих гранатов в прошлом сезоне, а интерес японских покупателей — самых требовательных в мире — растёт. Фото: Unsplash.

Сигнал из Японии

Египетский продовольственный экспорт в Японию достиг 32 млн долларов в 2025 году, причём 50 египетских компаний сегодня активны на этом рынке. Египетский совет по агропродовольственному экспорту был представлен на Foodex Japan 2026 (10–13 марта) с отдельным египетским павильоном.

Совет особо подчёркивает, что интерес японских потребителей к гранатовому соку быстро растёт — подстёгнутый распространением в Японии исследований об антиоксидантных свойствах фрукта. Этот спрос, движимый заботой о здоровье, на одном из самых требовательных к качеству рынков мира, подтверждает гранатовый сок как премиальную категорию с высокой добавленной стоимостью и высоким потенциалом мирового роста.

🍎 Ключевой вывод для покупателей соков и напитков

Мировой спрос на гранатовый сок растёт на волне оздоровительных трендов, в то время как предложение из традиционных источников (Иран, Турция, Индия) сталкивается с климатической волатильностью — а в случае Ирана, с серьёзным геополитическим сбоем. Египет предлагает растущую производственную базу, высокое качество, конкурентные цены и средиземноморские морские маршруты. Для покупателей гранатового сока NFC и концентрата Египет — формирующийся источник, на который стоит делать ставку для диверсификации.

Гранатовые продукты Saporina

Saporina перерабатывает египетские гранаты в сок NFC (Not From Concentrate) и концентрат сока — из локальных сортов Манфалюти и Wonderful. Доступны в асептических бочках, насыпных форматах и розничной упаковке, с возможностями под собственной маркой.

Гранатовый сок NFC Концентрат гранатового сока

📩 Закупайте гранатовый сок из Египта

Свяжитесь с Saporina за котировками, образцами и планами поставок гранатового сока NFC и концентрата. Асептические, насыпные и розничные форматы, с возможностями под собственной маркой.