Il mais dolce premium Saporina cattura l'essenza dell'estate in ogni chicco dorato. Raccolto al punto di maturazione perfetto per preservare la massima dolcezza e una consistenza croccante. Disponibile in chicchi interi, confezionato in salamoia leggera per mantenere l'aroma naturale e il colore giallo brillante — ideale per insalate, salse, zuppe e topping per pizza.
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Selezioniamo esclusivamente le migliori varietà di mais non OGM, note per il loro tenore zuccherino naturalmente elevato e la cuticola tenera. La nostra trasformazione rapida garantisce un prodotto che sa di fresco come il giorno della raccolta.
Mais dolce, acqua, sale.
| Caratteristica | Chicchi interi |
|---|---|
| Tipologia | Chicchi interi |
| Varietà | Super Sweet |
| Liquido di governo | Salamoia (acqua & sale) |
| Consistenza | Croccante e tenera |
| Applicazioni ideali | Insalate, topping per pizza, zuppe, contorni |
| Brix | 10 – 12 % |
| pH | 6,0 – 6,2 |
| Tenore di sale | 0,5 % – 1,0 % |
TMC: 24 mesi dalla data di produzione.
Condizioni di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto (< 25 °C consigliato), al riparo dalla luce solare diretta e dall'umidità (< 65 % umidità relativa). Evitare il congelamento.
Dopo l'apertura: trasferire in contenitore non metallico. Mantenere immerso nella salamoia. Conservare in frigorifero a 4 °C. Consumare entro 4 giorni.
Logistica: disponibile pallettizzato o sfuso. Spedizione in container secchi da 20 o 40 piedi.
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Non OGM
Vegano
Senza glutine
Senza lattosio
Halal
Kosher
| Parametro | Valore tipico |
|---|---|
| Energia | 80 kcal / 335 kJ |
| Grassi | 1,2 g |
| - di cui saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 15,0 g |
| - di cui zuccheri | 5,0 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 2,5 g |
| Sodio | 300 mg |
